ارزش غذایی - صفحه 5

برچسب جستجو
نخودچی، این دانه کوچک و مغذی، یکی از تنقلات محبوب و پرطرفدار در بسیاری از فرهنگ‌ها، از جمله فرهنگ ایرانی است. این خوراکی خوشمزه که از نخود بوداده درست می‌شود، نه تنها طعمی دلپذیر دارد، بلکه سرشار از مواد مغذی است. اما آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که کالری نخودچی چقدر است؟
کد خبر: ۱۰۷۶۳۱۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۲

تخمه کدو، این دانه کوچک و مغذی، سال‌هاست که به عنوان یک میان‌وعده محبوب در سراسر جهان شناخته می‌شود. علاوه بر طعم دلپذیر، تخمه کدو سرشار از مواد مغذی ضروری مانند پروتئین، فیبر، چربی‌های سالم، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. اما یکی از سوالات رایج در مورد این دانه، میزان کالری آن است.
کد خبر: ۱۰۷۵۹۶۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۱

جوجه کباب، یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که در کنار طعم بی‌نظیر، به دلیل پروتئین بالا و چربی نسبتاً کم، گزینه سالمی برای بسیاری از افراد به شمار می‌رود. اما سوالی که برای بسیاری از علاقه‌مندان به تغذیه و سلامت پیش می‌آید این است که کالری جوجه کباب چقدر است؟
کد خبر: ۱۰۷۵۳۳۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۸

گلابی، این میوه شیرین و آبدار با طعم دلنشین و بافتی منحصر به فرد، یکی از محبوب‌ترین میوه‌های فصل تابستان و پاییز است. این میوه نه تنها خوشمزه است، بلکه سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است که آن را به یک انتخاب عالی برای یک رژیم غذایی سالم تبدیل می‌کند.
کد خبر: ۱۰۷۴۶۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۶

کله پاچه، غذایی سنتی و پرطرفدار در ایران است که معمولاً به عنوان صبحانه یا یک وعده سنگین مصرف می‌شود. این غذا که از پختن سر و پاچه گوسفند درست می‌شود، به دلیل طعم خاص و مواد مغذی فراوان، طرفداران زیادی دارد. اما یکی از سوالات رایج درباره کله پاچه، میزان کالری آن است.
کد خبر: ۱۰۷۳۹۴۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۲

خربزه، این میوه تابستانی آبدار و شیرین، نه تنها طعمی دلپذیر دارد بلکه می‌تواند گزینه‌ای عالی برای رفع تشنگی و تامین انرژی در روزهای گرم باشد. اما برای افرادی که به دنبال کنترل وزن یا رژیم غذایی سالم هستند، دانستن میزان کالری خربزه از اهمیت بالایی برخوردار است.
کد خبر: ۱۰۷۳۶۸۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۱

کشک یکی از فرآورده‌های لبنی محبوب در سفره ایرانی است که هم در غذاهای سنتی مثل کشک بادمجان، آش رشته و کله‌جوش استفاده می‌شود و هم به تنهایی مصرف می‌شود.
کد خبر: ۱۰۷۱۹۶۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۵

آلبالو، میوه‌ای ترش و دلپذیر از خانواده گیلاس، با رنگ قرمز درخشان و طعمی منحصربه‌فرد، جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ آشپزی ایرانی دارد. از مربا و شربت گرفته تا خورش و پلو، آلبالو حضوری پررنگ در سفره‌های ما دارد. اما فراتر از طعم دلپذیر، آلبالو نیز مانند گیلاس، سرشار از خواص سلامتی است. 
کد خبر: ۱۰۷۰۴۶۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۳۱

دانه چیا یکی از مغذی‌ترین دانه‌های خوراکی است که سرشار از امگا ۳، فیبر، پروتئین، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم و فسفر می‌باشد. این دانه‌های ریز به دلیل ترکیبات ارزشمندشان به عنوان یک سوپرغذا شناخته می‌شوند و فواید زیادی برای سلامت قلب، گوارش و کنترل وزن دارند.
کد خبر: ۱۰۶۵۲۱۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۲

به گفته فائو – سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد – تحت شرایطی خاص (به عنوان مثال در محلی خشک و خنک، با تهویه مناسب)، می‌توان برنج را برای مدتی طولانی انبار کرد./عکس: فومتهام ویچایچای، وزیر بازرگانی تایلند، همراه با چندنفر مقداری از برنج ده ساله را در مقابل رسانه‌ها می‌خورد.
کد خبر: ۹۷۶۵۴۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۳

کشک یکی از محبوب‌ترین محصولات لبنی است که در بسیاری از کشورهای جهان مصرف می‌شود. این ماده غذایی طعم شوری دارد و برای تهیه اغلب غذاهای ایرانی مانند کشک بادمجان، آش و مواردی مانند این مورد استفاده قرار می‌گیرد. کشک به دلیل طعم فوق‌العاده و فوایدی که برای سلامتی دارد، به عنوان یک ماده غذایی محبوب شناخته می‌شود.
کد خبر: ۹۴۶۴۱۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۶

وقتی صحبت از تغذیه به میان می‌آید، تخم مرغ یک بسته کامل ارائه می‌دهد، زیرا حاوی تمام مواد مغذی است.
کد خبر: ۹۲۰۵۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۴

برخی از غذاهای محبوب ما در روند پخته شدن ارزش غذایی خود را از دست می‌دهند و بهتر است آن‌ها را به صورت خام مصرف کنیم تا ویتامین‌ها و منافع آن برای سلامت به طور کامل به بدن برسد.
کد خبر: ۹۱۸۰۰۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۴

قارچ، حاوی پلی ساکارید است، که در آبرسانی و پرکردن پوست، موثر است و در از بین بردن چین و چروک موثر می باشد.
کد خبر: ۷۲۷۹۲۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۲

اگر می خواهید از خواص لیکوپن موجود در گوجه فرنگی که یک آنتی اکسیدان با خواص ضد التهابی است، بهره ببرید، آن را بپزید. شما در هنگام مصرف گوجه فرنگی به صورت خام فقط ۴ درصد از لیکوپن آن را به بدن می رسانید. لیکوپن موجود در گوجه فرنگی پخته به راحتی جذب بدن می شود.
کد خبر: ۵۷۹۳۰۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۵

این ابزار موسوم به SCiO توسط یک شرکت فرانسوی به نام DietSensor ساخته شده و اسکنری کوچک است که در جیب جا شده و از طریق بلوتوث به محیط اطراف متصل می شود.
کد خبر: ۴۴۲۳۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۱۶

پوست موز منبع غنی از پتاسیم بوده و در مقایسه با بخش میوه دارای فیبر محلول بیشتری است. فیبر محلول موجب کاهش کلسترول شده و در نتیجه به پیشگیری از بیماری قلبی-عروقی، سکته و سرطان کمک می کند.
کد خبر: ۴۱۶۰۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۱۷

میزان ویتامین A موجود در لوبیای جوانه‌زده 5.2 برابر لوبیای خشک است و این میزان در جوانه برخی انواع لوبیا به 8 برابر می‌رسد.
کد خبر: ۳۴۵۱۱۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۹

گوجه سبز باعث تعادل اسید و باز در جریان خون می‌شود، از این رو می‌تواند در درمان حالت اسیدی خون مفید باشد.
کد خبر: ۲۶۹۵۰۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۰۸

زمانی که به سالادتان روغن زیتون می‌زنید، آنتی اکسیدانی مانند لیکوپن موجود در گوجه فرنگی یا لوتئین موجود در سبزیجات برگ سبز، بیشتر جذب بدنتان می‌شود.
کد خبر: ۲۵۰۷۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۱۹

آخرین اخبار
پربازدید ها