.png "عصر ایران")
۲۰ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۰ آبان ۱۴۰۴ - ۱۹:۱۰
آموزش پخت سمبوسه سنتی داغستانی در روسیه (فیلم) کدام برای سلامتی مفیدتر است: سفیده یا زرده تخم مرغ؟
تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین برای انسان محسوب می‌شود و یکی از عناصر اساسی صبحانه در سراسر جهان محسوب است.
دکتر سوپارنا موکرجی، متخصص تغذیه سلامت، تایید کرد که سفیده تخم مرغ به دلیل محتوای پروتئین دارای ارزش غذایی زیادی است، زیرا حاوی مواد مغذی حیاتی مانند ویتامین‌های A، D، E است.
به گزارش مجله سلامتی، وی گفت که هر دو جزء مکمل یکدیگر هستند و یک پروفایل تغذیه‌ای جامع ارائه می‌دهند و به جای تمرکز روی یک قسمت از تخم مرغ (سفیده یا زرده)، مصرف متعادل سفیده و زرده تخم مرغ باید تشویق شود و تاکید کرد که اعتدال. کلیدی است، به ویژه برای افرادی که مشکل دارند.
وی افزود که تمرکز بر تخم مرغ در یک رژیم غذایی متنوع از سلامت عمومی حمایت می‌کند و مجموعه‌ای غنی از مواد مغذی ضروری را برای بدن تضمین می‌کند و اگر فردی از کلسترول بالا رنج می‌برد، می‌توان تخم مرغ را با نوع دیگری از مواد غذایی غنی از پروتئین جایگزین کرد.
۵ فواید تخم مرغ برای سلامتی
کلسترول خوب: HDL "کلسترول خوب" نیز نامیده می‌شود که به نظر می‌رسد زمانی که افراد سه یا بیشتر تخم مرغ در روز مصرف می‌کنند افزایش می‌یابد.
به کاهش تری گلیسیرید کمک می‌کند: خوردن تخم مرغ به افزایش اسید‌های چرب مانند امگا ۳ کمک می‌کند و در نتیجه به کاهش سطح تری گلیسیرید در بدن کمک می‌کند.
کاهش خطر سکته مغزی: طبق برخی مطالعات، خوردن روزانه تخم مرغ ممکن است خطر سکته را تا ۳۰ درصد کاهش دهد.
حفظ سلامت قلب: افرادی که تخم مرغ بیشتری می‌خورند کمتر به بیماری قلبی مبتلا می‌شوند. یک مطالعه چینی نشان داد افرادی که روزانه یک تخم مرغ می‌خورند ۲۰ درصد کمتر در معرض ابتلا به بیماری قلبی هستند.
سلامت چشم: به گفته متخصصان، تخم مرغ حاوی آنتی اکسیدان‌هایی مانند لوتئین و زآگزانتین است که به پیشگیری از بیماری‌های چشمی مانند آب مروارید و دژنراسیون ماکولا مرتبط با افزایش سن کمک می‌کند.
لینک کوتاه: کپی لینک
مقتدی صدر: از هیچ حزب یا نامزدی در انتخابات حمایت نمی‌کنیم برنامه سفارت پاکستان در تهران برای صرفه‌جویی در مصرف آب ترامپ وعده داد به هر آمریکایی 2 هزار دلار می دهد/ اقتصاد دانان: محال است!/ ترامپ: کسانی که با تعرفه‌ها مخالفند، احمق‌اند کاظم هژیرآزاد از آشنایی تا رفتن بی‌خداحافظی همسرش گفت (+ویدئو مراسم خاکسپاری) تحسین روی کین از ستاره برزیلی یونایتد: انگار حقوق نگرفته است! وقتی خودرو گران قیمت است؛ قاب محافظ هم لازم می شود! (فیلم هوش مصنوعی) طلسم‌هایی که زیر خاک دفن می‌شوند تا زوجین طلاق بگیرند! واژه فارسی معادل بادیگارد اعلام شد
مکانیسم ماشه چگونه صنعت معدن را زمین‌گیر کرد؟ / از قفل فناوری و ماشین‌آلات تا بازارهای از دست رفته رونالدو زمان خداحافظی از فوتبال را مشخص کرد درخواست ۲۳۰۰ سال زندان برای شهردار پیشین استانبول! پژمان آخر هفته به ایران برمی‌گردد خانه ارغوان؛ یادگاری از هوشنگ ابتهاج(سایه) و شعرهایش فاصله میان آرمان توسعه و واقعیت‌های اقتصادی بلایی که تثبیت قیمت بنزین بر سر اقتصاد ایران و سفره مردم آورد