.png "عصر ایران")
۱۸ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۸ آبان ۱۴۰۴ - ۱۹:۱۸
معاون وزیر راه: هیچ وقت قرار نبود زمین رایگان به متقاضیان داده شود (فیلم) کفیر را جایگزین نوشابه کنید
وی در مورد نوشیدنی‌های جایگزین نوشابه ها گفت: اولین پیشنهاد همیشه آب است چرا که بهترین نوشیدنی است اما انتخاب بعدی می‌تواند دوغ کفیر باشد. کفیر نوعی از باکتری های مفید پروبیوتیک را در خود دارد که به شیر اضافه شده و شیر را طی فرایندی تبدیل به دوغ می‌کند.
یک کارشناس تغذیه در خصوص مصرف نوشیدنی‌های رژیمی و فاقد قند گفت: مصرف مداوم نوشیدنی‌های زیرو نه تنها کمک به لاغر شدن نمی‌کند، بلکه مصرف مداوم آن باعث افزایش وزن و افزایش میل به خوردن شیرینی می‌شود.
لادن خیابانی در گفت و گو با ایسنا، گفت: در مورد مصرف نوشابه‌های رژیمی، باید به این نکته توجه کرد که شیرین کننده‌های مصنوعی و بدون قند که در نوشابه‌های زیرو یا رژیمی استفاده می‌شوند برای مصرف روزانه و در مقادیر بالا مناسب نیستند.
وی افزود: این نوشیدنی‌ها اکثرا با آسپارتام شیرین می‌شوند که ۲۰۰ برابر شیرین‌تر از قند است بنابراین مقدار خیلی کمی از این نوع قندها در این نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود.
این کارشناس تغذیه افزود: آسپارتام در مقادیر بالا می‌تواند سرطان‌زا باشد. از طرف دیگر مصرف این شیرین کننده‌های مصنوعی می‌تواند پیام‌های غیرمعمول را به بدن بدهد. یعنی شما یک خوراکی شیرین می‌خورید در نتیجه باید احساس سیری کنید اما احساس سیری به وجود نمی‌آید چون کالری به بدنتان نرسیده و مغز پیام می‌دهد که شیرینی بیشتری مصرف کنید. بنابراین مصرف مداوم نوشیدنی‌های زیرو نه تنها کمک به لاغر شدن نمی‌کند، بلکه مصرف مداوم آن باعث افزایش وزن و افزایش میل به خوردن شیرینی می‌شود.
وی در مورد نوشیدنی‌های جایگزین نوشابه‌ها گفت: اولین پیشنهاد همیشه آب است چرا که بهترین نوشیدنی است اما انتخاب بعدی می‌تواند دوغ کفیر باشد. کفیر نوعی از باکتری های مفید پروبیوتیک را در خود دارد که به شیر اضافه شده و شیر را طی فرایندی تبدیل به دوغ می‌کند.
تاکید روی کفیر بودن دوغ از این جهت است که اکثرا به دوغ‌های معمولی گاز و نمک اضافه می‌شود و حاوی نمک بالایی هستند. این نمک می‌تواند باعث فشار خون و یا اختلال عملکرد کلیه‌ها شود. ولی این موارد در کفیر وجود ندارد. پروبیوتیک‌های موجود در کفیر برای دستگاه گوارش خیلی مفید هستند و جذب کلسیم را نیز افزایش می‌دهند . بنابراین یک گزینه خیلی مناسب است.
خیابانی افزود: گزینه‌های دیگری که می‌توانیم جایگزین نوشابه‌ها کنیم نوشیدنی‌های طبیعی مثل شربت عسل است که وقتی در منزل درست می‌شود می‌توانیم میزان شیرینی آن را کنترل کنیم و همراه با عرقیجات طبیعی مثل عرق بهار نارنج، بادرنجویه، شاهتره، نسترن و افزودن خاکشیر و تخم شربتی نوشیدنی مفید و جذابی را برای سفره‌های ایرانی تدارک ببینیم. نوشیدنی‌های خانگی دیگری هم مثل لیمونادها که با لیموی تازه، نعنای تازه، زنجبیل که بهبود هضم و کاهش تهوع هم موثر است، عسل، شیره انگور یا توت می‌توان درست کرد.
وی تاکید کرد: بهتر از همه این نوشیدنی‌ها، آب است. ولی اگر عادت به نوشیدن آب نداریم یا در خانم‌های باردار که می‌تواند باعث تهوع شود، می‌توانیم از دتاکس‌ها استفاده کنیم. یعنی از یکسری میوه برای مزه‌دار شدن آب استفاده کنیم تا مزه میوه مقبولیت آب را افزایش دهد. آب میوه‌های طبیعی، دتاکس‌ها و شربت‌های خانگی کم شیرین در جمع خانواده و میهمانی‌ها سفره هایمان را رنگین تر می‌کند.
لینک کوتاه: کپی لینک
تساوی بدون گل هوادار و سایپا؛ رقابت نفس‌گیر برای صعود به لیگ برتر ادامه دارد تیپ اروپایی شیدا یوسفی با کلاه و کت/ بازیگر «نون خ» در خارج از کشور چقدر تغییر کرده است؟ (عکس) مدافع گلزن خیبر خرم‌آباد آقای گل لیگ ۲۵ شد؛ احسان حسینی در سایه اعتماد رحمتی می‌درخشد المپیاکوس با پیروزی مقابل کیفیسیاس به صدر سوپرلیگ یونان رسید؛ طارمی نیمکت‌نشین ماند پزشکیان و عارف به مجلس می‌روند اسپکتر R42؛ خودرو انگلیسی محدود به 23 دستگاه در جهان (عکس) تیم ملی فوتسال ایران مقتدرانه فینالیست بازی‌های اسلامی شد؛ ازبکستان تسلیم شاگردان شمسایی ۲۹ مصدوم و ۴ فوتی در سه حادثه در سیستان و بلوچستان معاون وزیر بهداشت: سالانه بیش از ۵۸ هزار مرگ در کشور منتسب به آلودگی هوا است/ ۴۷ میلیون دلار خسارت در روز هوشنگ مرادی کرمانی: من ظرف شش هفت سال تمام سرپرست‌هام رو از دست دادم (فیلم) فروش سلاح‌های آمریکایی به اعضای ناتو متوقف شد سولماز حسینی در اکران «شاه نقش»/ ستاره جوان «شغال» با استایلی شیک و کلاسیک خبرساز شد (عکس) پشت پرده پیام جدید آمریکا / می خواهد ایران را بر سر دوراهی قرار دهد مدال برنز بانوان ایران در تنیس روی میز بازی‌های اسلامی قطعی شد مرگ هزار و ۶۲۴ نفر در خوزستان بر اثر آلودگی هوا طی یکسال گذشته
اخبار و تحلیل های ترکیه