.png "عصر ایران")
۲۴ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۴ آبان ۱۴۰۴ - ۱۷:۵۱
اختتامیه جشنواره فیلم شهر با حضور جمعی از بازیگران در برج میلاد (فیلم) ۴ اثر مخرب شکر روی مغز
مصرف بیش از حد قند می تواند تاثیرات عمده ای بر خلق و خوی شما داشته باشد. خوردن شکر ممکن است باعث شادی فرد به صورت موقت شود اما در درازمدت می تواند در فرد ایجاد افسردگی، اضطراب و استرس کند.
اثرات منفی شکر فقط در خطر ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی عروقی خلاصه نشده است. مغز شما نیز به طور مستقیم تحت این تاثیرات مخرب قرار دارد.
به نقل از activebeat اگرچه مغز به مقادیر کافی شکر برای عملکرد صحیح نیاز دارد، اما این نوع شکر، گلوکز طبیعی است که در محصولات غذایی مانند میوه ها و غلات یافت می شود. در مقابل فروکتوز قندی است به مواد غذایی و نوشیدنی های فراوری شده افزوده می شود و خطرات بلندمدت و بسیار مخرب روی مغز دارد:
شکر اعتیاد آور است: اعتیاد به قند یک نگرانی واقعی و رو به رشد برای اکثریت جمعیت جهان است. اما این اعتیاد چطور اتفاق می افتد؟ بنا به تحقیقاتی که در مجله هافینگتون پست منتشر شده، پس از خوردن یک ماده شیرین، مغز مواد شیمیایی طبیعی شبه افیونی آزاد می کند که احساس لذت را در بدن به وجود می آورد و بدن مقدار بیشتری از آن را طلب می کند. پژوهشگران بر این باورند که هنگام مصرف شیرینی قسمتی از مغز که فعال می شود و طلب شیرینی مجدد می کند، همان قسمتی است که با مصرف مواد مخدر فعال می شود و مواد مخدر بیشتری طلب می کند.
شکر خطر ابتلا به زوال عقل را بالا می برد: دیابت نوع ۲ کنترل نشده دیرزمانی است که با ابتلا به زوال عقل پیوند خورده است، زیرا قند خون افزایش یافته به تمام اندام های بدن انسان، از جمله مغز آسیب وارد می کند اما حتی افزایش اندک در قند خون نیز می تواند مشکل آفرین باشد. طبق نتایج تحقیقات محققان دانشگاه هاروارد، افرادی که میانگین قند خون آنها ۱۱۵ میلی‌گرم در دسی لیتر - محدوده پیش دیابت - بود، نسبت به افرادی که قند خون عادی داشتند، ۲۰ درصد احتمال بیشتری داشت تا به زوال عقل مبتلا شوند. افزایش اندک در سطح قند خون می تواند با التهاب همراه باشد که به مغز آسیب وارد می کند.
شکر خطر ابتلا به افسردگی را افزایش می دهد: مصرف بیش از حد قند می تواند تاثیرات عمده ای بر خلق و خوی شما داشته باشد. خوردن شکر ممکن است باعث شادی فرد به صورت موقت شود اما در درازمدت می تواند در فرد ایجاد افسردگی، اضطراب و استرس کند.
شکر با بیماری های التهابی و آلزایمر مرتبط است: مصرف زیاد شکر خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را افزایش می دهد. تحقیقات نشان می دهد که مقاومت به انسولین و مقدار گلوکز خون که از معیارهای تشخیص دیابت هستند، با بروز اختلالات مغزی مثل آلزایمر در ارتباطند. بعضی از محققان از آلزایمر حتی به عنوان دیابت نوع ۳ یاد می کنند.
منبع: آوای سلامت
لینک کوتاه: کپی لینک
کیلیان ام‌باپه تاریخ‌ساز شد؛ ۴۰۰ گل حرفه‌ای در ۲۶ سالگی فینالیست کریمی، حذف تلخ نصیراحمدی؛ نتایج ملی‌پوشان تکواندو در ریاض دبیر کمیسیون اصل ۹۰ مجلس: بانک ملی ایران؛ تکیه‌گاه اطمینان سپرده‌گذاران بانک سابق آینده است اعلام روش نهایی چگونگی پرداخت «کالابرگ» ظرف هفته جاری گزینه اول هیئت مدیره استقلال برای مدیرعاملی مشخص شد قیمت سکه پارسیان امروز شنبه ۲۴ آبان ۱۴۰۴ بحران آب در تهران؛ هر شب ۸۱۰ میلیارد تومان از جیب مردم می‌رود دربی ۱۰۶ در اراک منتفی شد؟ شیراز جدی‌ترین گزینه میزبانی پرسپولیس یک وبسایت: آمریکا یک بمب هسته‌ای بدون کلاهک آزمایش کرده وعده جدید استقلال خوزستان برای پرداخت مطالبات؛ اعتصاب پایان می‌یابد؟ حبوبات هم از کنترل خارج شد؛ لوبیا قرمز به کیلویی ۲۴۵ هزار تومان رسید! هشدار ایران نسبت به پیامدهای تحرکات نظامی آمریکا در منطقه کارائیب چند واقعیت جالب درباره فریدریش نیچه/ او می خواست کشیش شود اسرائیل یک «طرح اضطراری» برای غزه آماده می‌کند افزایش عجیب قیمت‌ها؛ خریداران چیتگر شوکه شدند!