۲۵ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۵ آبان ۱۴۰۴ - ۱۰:۰۱
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۰۰۳۲۲
تاریخ انتشار: ۱۰:۱۰ - ۲۸-۰۷-۱۳۹۵
کد ۵۰۰۳۲۲
انتشار: ۱۰:۱۰ - ۲۸-۰۷-۱۳۹۵

فواید رژیم غذایی مدیترانه ای برای بینایی

محققان دریافتند میوه ها مخصوصا نقش مهمی در سلامت چشم دارند و افرادی که حدود ۱۴۰ گرم میوه در روز می خورند ۱۵ درصد کمتر مبتلا به بیماری چشمی تباهی لکه زرد می شوند.
طبق نتایج یک تحقیق جدید، رژیم غذایی مدیترانه ای ریسک بیماری های چشمی مرتبط با افزایش سن را کاهش می دهد.

طبق یک مطالعه جدید، افرادی که از رژیم غذایی مدیترانه ای پیروی می کنند یک سوم کمتر در معرض ابتلا به بیماری چشمی موسوم به « دژنراسیون ماکولا» یا تباهی لکه زرد چشم (AMD ) که منجر به کوری می شود، قرار خواهند داشت.

طبق گزارش این محققان، پیروی بیشتر از رژیم غذایی مدیترانه ای با ریسک کمتر بیماری AMD که با افزایش سن بروز می کند همراه است و تنها ۳۹ درصد افرادی که از این رژیم غذایی پیروی کردند مبتلا به این بیماری چشمی شدند درحالیکه در حدود ۵۰ درصد از افرادی به این بیماری مبتلا شدند که از این رژیم غذایی پیروی نکرده بودند.

محققان دریافتند میوه ها مخصوصا نقش مهمی در سلامت چشم دارند و افرادی که حدود ۱۴۰ گرم میوه در روز می خورند ۱۵ درصد کمتر مبتلا به بیماری چشمی تباهی لکه زرد می شوند.

بعلاوه این گزارش نشان داده است که کافئین و آنتی اکسیدان ها برای سلامت چشم نقش محافظتی دارند. بطوریکه افرادی که میزان بالای کافئین مصرف می کردند (در حدود ۷۸ میلی گرم در روز) ۵۴.۴ درصد مبتلا به AMD نشدند و ۴۵.۱ درصد مبتلا به این بیماری بودند.

در این مطالعه، تیم تحقیق ۸۸۳ فرد ۵۵ ساله و بالاتر را در کشور پرتغال بین سال های ۲۰۱۳ تا ۲۰۱۵ مورد مطالعه قرار دادند. به منظور بررسی میزان پیروی این افراد از رژیم غذایی مدیترانه ای، از آنها در مورد میزان خوردن برخی غذاهای مشخص پرسیده شد و براساس پاسخ شان به آنها از ۰ تا ۹ امتیاز داده شد بطوریکه نمره ۹ حاکی از بیشترین پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای بود.

به گفته محققان، علاوه بر حفاظت از سلامت چشم، این رژیم غذایی با کنترل بهتر قند خون، ریسک پایین تر افسردگی و کاهش میزان التهاب نیز مرتبط است.

منبع: مهر
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
چاپخانه گرافولیت؛ شاهکار معماری بروتالیستی در تل‌آویو (+عکس) فساد نرم تبعیض؛ شایسته‌سالاری قربانی خویشاوندسالاری از ژن تا قلب؛ سازوکارهای پنهان بیماری‌های مادرزادی قلب کیهان: «افزایش اختیارات»، طرح مدعیان اصلاحات برای فرار از پاسخگویی و توجیه عملکرد دولت خود است لاله اسکندری، هنرمندی که رنگ را به دیوارهای تهران آورد(فیلم) تعدادی از شرکت‌کنندگان در برنامه «عشق ابدی» تحت پیگرد قرار گرفتند/ صفحات اینستاگرامی‌ آن‌ها هم توقیف شد خوراکی‌های صنعتی شاید عامل جهش سرطان روده در جوانان باشند آقامحمدخان؛ اخته‌شاهی که ایران را یکپارچه کرد مدیرعامل انویدیا: هوش مصنوعی ثروتمندان بیشتری نسبت به اینترنت ایجاد خواهد کرد آقای عراقچی، وزیر صلح باشید، نه وزیر جنگ / وضعیت "نه جنگ نه صلح" از جنگ بدتر است؛ آن را پایان دهید آلودگی میکروبی و فلزات سنگین در نمک‌های دریایی فله اقلیت پرهیاهو و تندرو تهدیدی در درون جناح راست آمریکا/هشدار و تحلیل نویسندۀ 19 ساله دربارۀ ظهور "ووک"‌ها در بین محافظه‌کاران واکنش علی مطهری به ابراهیم فیاض که گفته بود «مطهری آخوند شاهنشاهی بود» : یک روانکاو نسخه درمان برای او بنویسد "خانه لانه‌پرنده" در بلاروس؛ نماد معماری مدرن شوروی! (+عکس) ماجرای گوسفندی که در قطار پوشک به تن داشت (+عکس)