.png "عصر ایران")
۲۸ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۸ آبان ۱۴۰۴ - ۱۹:۲۷
نکات جالب از زندگی رونالدو (فیلم) مراقب این سم در آجیل باشید!
کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه گفت: در آجیل کهنه سمی به نام آفلاتوکسین وجود دارد و به همین علت توصیه می‌شود افراد پیش از خرید آجیل از تازه‌بودن آن اطمینان حاصل کرده و خرید خود را از مراکز معتبر انجام دهند.
بهمن خدادادیان، با اشاره به وجود کپک و شپشکی با نام "آسپرژیلوس فلاووس" در آجیل کهنه اظهار کرد: این کپک و شپشک، سم آفلاتوکسین تولید کرده که 100درصد سرطان‌زا بوده و خاصیت تجمعی در بدن دارد.
وی تصریح کرد: متاسفانه برخی دوره‌گردها آجیل کهنه را با آجیل‌تازه مخلوط کرده و به یک سوم قیمت آجیل‌مرغوب می‌فروشند.
خدادادیان تصریح کرد: در همین راستا توصیه ما به خانواده‌ها این است که از خرید آجیل از افراد دوره‌گرد به طور جد خودداری کرده و سعی کننده آجیل را به مقدار کمتر، اما از نوع مرغوب آن خریداری کنند.
کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه با بیان اینکه می‌توان از هم اکنون آجیل عید را خریداری کرد، افزود: این امر مستلزم آن است که آجیل در جای خشک و خنک نگهداری شود و رطوبت نبیند.
خدادادیان با بیان اینکه در برخی موارد در آجیل‌ها از رنگ‌های شیمیایی استفاده می‌شود، اظهار کرد: متاسفانه برخی افراد سودجو تخمه کدو و تخمه ژاپنی را با رنگ‌های شیمایی رنگ کرده تا تنوع رنگی بیشتری داشته باشند.
خدادادیان اظهار کرد: استفاده از این رنگ‌ها غیر مجاز بوده و در این زمینه مانورهایی را نیز برای آجیل فروشان عمده فروش خیابان حدادعادل داشته‌ایم که آجیل بهداشتی عرضه کرده و بهداشت را در این زمینه رعایت کنند.
وی تصریح کرد: در اسفندماه نیز بازرسان بهداشت مرتب از این مراکز بازدید کرده و بر کار آنها نظارت خواهند داشت.
کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه همچنین با توصیه به خرید آجیل خام، اظهار کرد: آجیل خام به دلیل نداشتن نمک قطعا عوارض کمتری نسبت به آجیل‌های بو داده شده و شور دارد.
خدادادیان توصیه کرد: افراد حتی‌المقدور آجیل را بصورت بسته‌بندی شده خریداری کرده و در صورت خرید فله‌ای خرید خود را از مراکز معتبر انجام دهند.
لینک کوتاه: کپی لینک
تراشه‌های پیشرفته هوش مصنوعی؛ هدیه آمریکا به بن‌سلمان سهمیه سوخته استقلال احیا شد؛ چراغ سبز سازمان لیگ برای جذب بازیکن خارجی هشتم قبح اختلاس ریخته چون وجدان جمعی ضعیف شده/ معیدفر، جامعه‌شناس دو چهره متفاوت از «نفس بازغی»؛ از کت طرح‌دار سنتی تا شکوهِ مخمل قرمز! (عکس) انتقاد علیدوستی از رفتار با وحید هاشمیان؛ چرا هواداران پرسپولیس فرصت دوران برانکو را ندادند؟ سخنگوی سپاه: ایران سومین قدرت برتر جهان است/ باید کشور را از شرایط انتظار جنگ خارج کنیم جشن تولد غفوری در تمرین استقلال؛ سورپرایز ساپینتو برای دستیارش در کمپ حجازی ساروی طلایی شد؛ قهرمان المپیک سومین نشان طلای فرنگی‌کاران ایران در ریاض را ضرب کرد تسنیم: اگر بدهی پتروشیمی‌ها به سازمان هدفمندی تا پایان سال وصول نشود، پرداخت یارانه ها با مشکلات جدی مواجه خواهد شد سیدمحمد خاتمی: رئیس‌جمهور وعده رفع فیلترینگ را داده و باید در عملی کردن آن شتاب کند قیمت آیفون پرومکس دنیای خودرو در نروژ، بلژیک و هلند اعلام شد! (+عکس) فیفا مجوز استفاده از VAR در لیگ برتر بانوان و لیگ آزادگان را صادر کرد عضو هیأت علمی دانشگاه مفید قم: ربط دادن خشکسالی به حجاب موجب تمسخر دین می‌شود /چرا کشورهایی که وضعیت بدتری دارند، این همه از نزولات آسمانی متنعم هستند؟ بازار سرویس‌های مکان‌محور در مسیر رشد ۴ برابری تا ۲۰۳۲ یادداشت‌های دکتر ناصر فکوهی در عصر ایران/ مفاهیم میان فرهنگی در مدرنیتۀ متأخر