.png "عصر ایران")
۱۸ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۸ آبان ۱۴۰۴ - ۲۰:۲۹
اشک های الناز ملک برای کاظم هژیر آزاد (فیلم) هشدار سازمان غذا و دارو در خصوص ساندویچ‌های سرد
سرپرست اداره امور مراکز نگهداری، توزیع و کترینگ‌های فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به اطمینان از سلامت ساندویچ های سرد در فصل تابستان هشدار داد.
محمدرضا نصیری، با اشاره به افزایش مصرف ساندویچ‌های سرد در فصل گرما و ایام سفر، بر رعایت دقیق استانداردهای بهداشتی و شرایط نگهداری این محصولات تأکید و تصریح کرد: ساندویچ‌های سرد شامل موادی مانند پنیر، گردو و خرما هستند و به دلیل نداشتن مرحله پخت یا گرم‌کردن نهایی، در گروه محصولات با ریسک میکروبی متوسط تا بالا قرار می‌گیرند. بنابراین، نگهداری آنها در دمای ۱ تا ۴ درجه سانتی‌گراد ضروری است. هرگونه نقص در زنجیره سرد (حفظ دمای سرد از تولید تا مصرف) یا بسته‌بندی نامناسب، می‌تواند باعث رشد میکروب‌ها، فساد سریع و حتی بروز مسمومیت غذایی شود.
به گزارش مهر به نقل از خانه ملت، وی افزود: بازرسان سازمان غذا و دارو به طور مستمر از خطوط تولید ساندویچ‌های سرد در کارخانه‌ها و کارگاه‌ها بازدید می‌کنند. کنترل کیفیت مواد اولیه، نظارت بر مراحل تولید و بسته‌بندی، و همچنین حفظ زنجیره سرد در حمل‌ونقل، از مهم‌ترین موارد ارزیابی هستند. درج کامل و دقیق اطلاعات محصول روی برچسب نیز به مصرف‌کنندگان کمک می‌کند تا انتخابی مطمئن داشته باشند.
نصیری به شهروندان توصیه کرد: هنگام خرید این محصولات، به سلامت بسته‌بندی، وجود شماره پروانه ساخت بهداشتی و نگهداری آن در یخچال فروشگاه توجه کنند. همچنین در صورت مشاهده هرگونه تخلف، موضوع را از طریق سامانه ۱۹۰ یا معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی محل زندگی خود گزارش دهند.
وی تأکید کرد: سلامت جامعه به مصرف غذای سالم وابسته است و سازمان غذا و دارو خود را موظف می‌داند از این سلامت محافظت کند.
لینک کوتاه: کپی لینک
انتخابات عراق ۲۰۲۵؛ دولت عراق به دولت پیشبرد امور تغییر کرد بازتعریف خواب در اقتصاد آینده: از اضطراب تا گردشگری آرامش انگلیس: اعزام نیرو به بلژیک برای مقابله با پهپادهای ناشناس اینترنت غزه قطع شد شوک در سری A؛ ناپولی مقابل بولونیا با شکست ۲-۰ متوقف شد عربستان ۲ نفر را اعدام کرد تاریخ‌سازی در ریاض؛ سامیار عبدلی اولین طلای شنای ایران در بازی‌های اسلامی را کسب کرد استاد بزرگ محمدامین طباطبایی قهرمان شطرنج آزاد باواریای آلمان شد پدیده «کم‌رویی تاج پوششی»؛ فاصله مرموز درختان در جنگل (+عکس) نخستین مدال کاروان ایران در بازی‌های اسلامی کسب شد؛ مریم بربط به مدال برنز جودو رسید رشفورد در بارسلونا ماندنی شد؛ خرید دائمی به تابستان موکول شد تویوتا کراون اسپرت؛ شاهکار طراحی ژاپنی یا یک کپی تمیز از فراری (عکس) علی‌قارداشی: بانوان ایران فردا با شکست ترکیه به دنبال مدال طلای بازی‌های اسلامی هستند تساوی بدون گل هوادار و سایپا؛ رقابت نفس‌گیر برای صعود به لیگ برتر ادامه دارد تیپ اروپایی شیدا یوسفی با کلاه و کت/ بازیگر «نون خ» در خارج از کشور چقدر تغییر کرده است؟ (عکس)
اخبار و تحلیل های ترکیه