.png "عصر ایران")
۱۸ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۸ آبان ۱۴۰۴ - ۱۸:۳۰
برخورد زیبا و درست رضا عطاران با طرفدار معلولش (فیلم) این حبوبات سلامت قلب را تضمین می‌کند
یک مطالعه جدید می‌گوید لوبیا می‌تواند برای سلامتی، یک جادویی خالص باشد.
طبق گزارش مدیسن نت، خوردن روزانه یک فنجان لوبیا، سلامت گروه کوچکی از افراد مبتلا به پیش‌دیابت را به طور قابل توجهی بهبود بخشید، وضعیتی که در آن سطح بالای قند خون تقریباً باعث دیابت نوع ۲ می‌شود.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، «مورگان اسمیت»، محقق ارشد در موسسه فناوری ایلینوی، در یک بیانیه خبری گفت: «مطالعه ما نشان داد که مصرف لوبیا به کاهش قابل توجه کلسترول و کاهش التهاب در افراد مبتلا به پیش‌دیابت کمک می‌کند، اگرچه سطح گلوکز تغییر نکرد.»
اسمیت گفت: «این خبر خوبی است، زیرا افراد مبتلا به پیش‌دیابت اغلب کلسترول بالا و التهاب مزمن دارند که هر دو خطر ابتلا به سایر مشکلات مزمن سلامتی مانند بیماری قلبی را افزایش می‌دهند.»
برای این مطالعه، محققان به طور تصادفی ۷۲ نفر را برای خوردن لوبیا سیاه، نخود یا برنج به مدت ۱۲ هفته تعیین کردند.
نتایج نشان می‌دهد که نخود باعث کاهش قابل توجه کلسترول کل در افراد شده است.
به همین ترتیب، لوبیا سیاه باعث کاهش نشانگرهای التهابی خون شد.
اسمیت گفت: «مطالعه ما مزایای مصرف لوبیا را در بزرگسالان مبتلا به پیش‌دیابت نشان داد، اما این ماده غذایی گزینه بسیار مفید و خوبی برای همه افراد است.»
اسمیت گفت: «راه‌های زیادی برای گنجاندن لوبیا در رژیم غذایی منظم شما به عنوان روشی مقرون به صرفه برای حمایت از سلامت کلی و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن وجود دارد. می‌توانید آنها را مخلوط کنید تا به پایه سوپ غلظت بیشتری بدهید، به عنوان چاشنی سالاد اضافه کنید یا آنها را با سایر غلات مانند برنج یا کینوا ترکیب کنید.»
محققان در ادامه قصد دارند بررسی کنند که چگونه خوردن لوبیا بر سلامت روده تأثیر می‌گذارد.
لینک کوتاه: کپی لینک
فروش سلاح‌های آمریکایی به اعضای ناتو متوقف شد سولماز حسینی در اکران «شاه نقش»/ ستاره جوان «شغال» با استایلی شیک و کلاسیک خبرساز شد (عکس) پشت پرده پیام جدید آمریکا / می خواهد ایران را بر سر دوراهی قرار دهد مدال برنز بانوان ایران در تنیس روی میز بازی‌های اسلامی قطعی شد مرگ هزار و ۶۲۴ نفر در خوزستان بر اثر آلودگی هوا طی یکسال گذشته قدردانی از عملکرد بانک ملی ایران در سامانه «فواد»؛ الگوی پاسخگویی به مشتریان زویا امامی در کنار پسرش آرام می‌گیرد موهبت محبت بی‌دریغ به فرزندان چرا و چگونه؟ یوسف کرمی از کمیته فنی فدراسیون تکواندو کناره‌گیری کرد دربی پایتخت در اراک؛ چهارمین تقابل سرخابی‌ها خارج از تهران حذف رامین رضاییان از تیم ملی؛ پایان رؤیای جام جهانی به دلیل نیمکت‌نشینی در استقلال شرکت ملی پخش: کارت‌های اضطراری سوخت جایگاه‌ها جمع‌آوری نشده‌اند چالش، جنجال و درعین حال رفاقت ! تداوم آلودگی هوا در تهران؛ دما ثابت می‌ماند هوشمندسازی اولین مدرسه روستایی در کلات خراسان رضوی
اخبار و تحلیل های ترکیه