«کلسیم» شاید مشهورترین ماده معدنی جدول تناوبی باشد، اما بیشتر افراد فقط وقتی به آن فکر میکنند که نام شیر به میان میآید. «شیر» منبع مؤثری از کلسیم است و در هر فنجان حدود ۳۰۰ میلیگرم کلسیم دارد؛ اما تنها منبع آن نیست.
کد خبر: ۱۱۱۰۹۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۴
ویتامین E به دلیل تاثیر آنتیاکسیدانی قوی و محافظت از سلولها برای بدن ضروری است. این ویتامین از طریق تغذیه بهخصوص روغنهای گیاهی تامین میشود. ابتلا به بعضی بیماریهای مزمن روده مانند کرون یا اختلالات صفرا و کبد نیز در بروز این کمبود نقش دارند.
کد خبر: ۱۱۰۹۲۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰
وقتی برخی سبزیها را میپزید، بدن شما مواد مغذی آنها را راحتتر جذب میکند. هویج، گوجهفرنگی، سبزیجات برگتیره، پیاز و بادمجان «پخته» نسبت به زمانی که خام هستند مواد مغذی بیشتری دارند.
کد خبر: ۱۱۰۷۷۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵
خیار یک ماده غذایی کمکالری و پرآب (حدود ۹۶٪) است. بنابراین از صبحانه تا شام میتوان آن را به روشهای مختلف مصرف کرد تا غذاهای سالم و مرطوبکننده تهیه شود.
کد خبر: ۱۱۰۳۵۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۲
لوبیای سیاه انتخابی عالی برای دریافت منیزیم است و هر یک پیمانه پخته آن ۱۲۰ میلیگرم منیزیم دارد. این دانهها منبعی غنی از پروتئین، فیبر و ریزمغذیهایی مانند فولات، منگنز، آهن، پتاسیم و ویتامین ب ۶ هستند که به سلامتی روده، قلب و کنترل قند خون کمک می کنند.
کد خبر: ۱۰۹۵۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۹
شاید شما هم جزو افرادی باشید که عادت کردهاید خوردن پنیر را به وعده صبحانه بیندازید. اما پژوهشگران و حتی متخصصان طب سنتی توصیه دیگری دارند.
کد خبر: ۱۰۷۶۳۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۲
فکر می کنید بعد از آفتاب سوختگی فقط باید آب بنوشید؟ اشتباه می کنید! این پنج ماده غذایی با خواص منحصر به فرد خود به بازسازی پوست شما کمک می کنند.
کد خبر: ۱۰۷۳۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۲
ماست، یکی از محبوبترین و پرکاربردترین فرآوردههای لبنی در سراسر جهان است. این ماده غذایی ارزشمند نه تنها به دلیل طعم دلپذیرش مورد توجه قرار میگیرد، بلکه به خاطر فواید بیشماری که برای سلامتی دارد نیز شهرت یافته است.
کد خبر: ۱۰۷۳۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۰
اسید فرولیک که نوعی آنتیاکسیدان طبیعی است، توانایی پیشگیری از گرفتگیهای شریانهای کرونری را دارد. گرفتگیهایی که ممکن است باعث درد قفسه سینه، حمله قلبی و مشکلات جدی قلبی و عروقی شوند.
کد خبر: ۱۰۶۹۷۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۸
تحقیقات جدید، برخلاف تصورات رایج، نشان می دهد این خوراکی فروتن، می تواند در کاهش خطر مرگ زودرس نقش ایفا کند؛ اما نه به هر روش پختی!
کد خبر: ۱۰۶۲۰۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۲
آیا میدانستید که سرعت سوختوساز بدن میتواند تاثیر مستقیمی بر کاهش وزن، افزایش انرژی و حتی سلامت عمومی شما داشته باشد؟ متابولیسم یا همان سوختوساز بدن، فرآیندی است که طی آن بدن کالریها و مواد مغذی را به انرژی تبدیل میکند.
کد خبر: ۱۰۶۱۶۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۳۰
متخصصان تغذیه در خصوص کاهش وزن و از بین بردن چربیهای اضافی شکم نکاتی را بیان کردند.
کد خبر: ۱۰۴۸۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۴
در همین ابتدای سال و با آغاز فصل بهار، سعی کنید عادات غذایی خود را بهبود ببخشید و خوراکیهای طبیعی و سالم را در برنامه غذایی خود بگنجانید.
کد خبر: ۱۰۴۶۱۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۱
بر اساس مطالعات جدید، خوردن گردو در وعده صبحانه میتواند به مغز در طول کارهای ذهنی چالشبرانگیز کمک کند. همچنین مصرف گردو، تغییرات مثبتی را در سطح گلوکز و اسید چرب نشان داد که هر دو عامل میتواند بر عملکرد مغز تاثیر بگذارند.
کد خبر: ۱۰۴۰۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۶
اسیدهای چرب امگا ۳ چربیهای مفید و مهمی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. مطالعات نشان دادهاند که مصرف این چربیها در بهبود التهابات، کاهش تری گلیسیرید خون و مقابله با خطر زوال عقل مؤثر است.
کد خبر: ۱۰۳۳۵۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۱
به گفته کارشناسان تغذیه، افراد گیاهخوار باید مراقب رژیم غذایی خود باشند و باید غذاهای غنی شده با ویتامین را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانند تا از کمبود ویتامین B۱۲ جلوگیری شود.
کد خبر: ۱۰۲۷۶۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷
داشتن موهای خوب نیازمند توجه به نوع تغذیه است. اگر میخواهید موهایتان سالم بوده و رشد خوبی داشته باشند، مواد غذایی زیر را در رژیم غذاییتان بگنجانید.
کد خبر: ۱۰۲۵۸۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۰
پیشگیری از ابتلا به بیماری با تقویت سیستم ایمنی:
سبزیهای برگدار حاوی چندین ماده مغذی مرتبط با بهبود ایمنی هستند؛ از جمله فیبر برای سلامت روده، ویتامین C، بتاکاروتن و صدها ترکیب فعال زیستی دیگر.
کد خبر: ۱۰۲۵۳۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۸
داشتن موهای خوب نیازمند توجه به نوع تغذیه است.
کد خبر: ۱۰۲۵۲۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۸
همانطور که غذاهایی وجود دارند که میتوانند به بهبود علائم بیماری روماتیسم یا آرتریت روماتوئید کمک کنند، غذاهایی نیز وجود دارند که میتوانند آنها را بدتر کنند. برخی از این غذاها میتوانند التهاب را در بدن افزایش دهند. بسیاری از آنها نیز دارای چربی، قند و نمک زیادی هستند که میتواند مدیریت وزن و حفظ سلامت قلب را دشوارتر کند.
کد خبر: ۱۰۲۳۹۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۳