پخت

تاریخ:

برچسب جستجو

آموزش پخت خورشت کرفس سنتی در روستاهای ایران (فیلم)

در این ویدئو یک بانوی اهل یکی از روستا‌های زیبای کشورمان را می‌بیینید که یک خورشت کرفس سنتی و خوشمزه درست می‌کند./فرادید

کد خبر: ۱۱۱۱۳۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۵

پخت ماهی کپور روی آتش به سبک روستاهای آذربایجان (فیلم)

در این ویدئو یک آشپز اوکراینی ماهر ساکن یکی از روستا‌های آذربایجان را می‌بینید که یک کباب خوشمزه با ماهی کپور روی آتش آماده می‌کند./فرادید

کد خبر: ۱۱۱۱۳۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۵

آموزش پخت خورشت اسفناج و مرغ به سبک مادربزرگ‌ها (فیلم)

خورشت اسفناج و مرغ یکی از غذا‌های سنتی ایرانی است که برای جاافتادن و طعم دار شدن نیاز به زمان کافی دارد.

کد خبر: ۱۱۱۰۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۳

پخت ناگت با گوشت کروکودیل در خیابان‌های بانکوک (فیلم)

این ویدئو که در یکی از خیابان‌های بانکوک تایلند ضبط شده است، نحوه تهیه ناگت با گوشت کروکودیل را توسط آشپز‌های ماهر نشان می‌دهد. /فرادید

کد خبر: ۱۱۱۰۴۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۳

آموزش پخت پنکیک کدوحلوایی برای روز‌های پاییزی (فیلم)

پنکیک کدوحلوایی یک دسر پاییزی محبوب است که با ترکیب کدوحلوایی پوره شده و ادویه‌های گرم تهیه می‌شود.

کد خبر: ۱۱۱۰۱۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۲

آموزش پخت کیک کدو حلوایی برای فصل پاییز (فیلم)

کیک کدو حلوایی یک دسر فصلی خوشمزه و مقوی است که با استفاده از کدو حلوایی تازه تهیه می‌شود.

کد خبر: ۱۱۰۸۸۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۸

پخت کباب‌های غول‌پیکر با شمشیر در خیابان‌های تاشکند (فیلم)

در این ویدئو که در یکی از خیابان‌های تاشکند ازبکستان ضبط شده است، نحوه آماده‌سازی کباب به سبک خاصی را توسط آشپز‌های ماهر نشان می‌دهد./فرادید

کد خبر: ۱۱۰۸۱۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶

غذای روستایی در آذربایجان؛ صید قزل آلا و پخت آن در تنه درخت (فیلم)

در این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن یکی از روستا‌های آذربایجان را می‌بینید که پس از صید ماهی قزل آلا، آن‌ها را در تنه درخت کباب می‌کند./فرادید

کد خبر: ۱۱۰۸۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶

تا الان ماکارونی را اشتباه می‌شکستیم! ؛ ترفند درست و علمی برای شکستن ماکارونی

زمانی که ماکارونی را با دست فشار می‌دهید، نیروی شکست به‌صورت ناهمسان در طول رشته‌ها پخش می‌شود. همین مسئله باعث می‌شود قطعاتی از ماکارونی به اطراف بپَرند و در نتیجه، بخش‌هایی از آن هدر بروند یا کف آشپزخانه بیفتند.

کد خبر: ۱۱۰۷۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵

پخت هات‌داگ، استیک و کالباس در غرفه‌های خیابانی میلان (فیلم)

این ویدئو که در یکی از خیابان‌های میلان ایتالیا ضبط شده است، نحوه آماده سازی انواع هات داگ، کالباس، استیک، برنج با پنیر و ... را توسط آشپز‌های ماهر مشاهده خواهید کرد./فرادید

کد خبر: ۱۱۰۷۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۴

پخت ۶۰۰ کیلو کابلی پلوی محبوب در خیابان‌های کراچی (فیلم)

در این ویدئو مراحل پخت ۶۰۰ کیلوگرم کابلی پلو را در کراچی پاکستان و به روش آشپز‌های ماهر خواهید دید./فرادید

کد خبر: ۱۱۰۶۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۳۰

غذای روستایی آذربایجان؛ پخت کباب بره در تنور محلی (فیلم)

در این ویدئو یک آشپز ماهر اهل روستایی در کشور آذربایجان را ملاحظه خواهید کرد که یک غذای خوشمزه با بره و سبزیجات آماده می‌کند./فرادید

کد خبر: ۱۱۰۳۳۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۲

آیا جگر را قبل از پخت باید شست؟/ خطر انتقال ویروسی خطرناک از احشای دام/ جگر کبابی بهتر است یا آب‌پز؟

جمع‌بندی علمی این است که جگر اگر از مراکز و منابع مطمئن تهیه شود و به درستی پخته و به میزان مصرف شود، یک سوپر فود واقعی مغذی و مقرون به صرفه است و نه تنها خطری ندارد بلکه به بهبود سلامت عمومی خانم‌هایی که کم خونی ناشی از فقر آهن دارند، کمک می‌کند.

کد خبر: ۱۱۰۱۰۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۵

پخت ماهی رودخانه‌ای در هوای برفی روستای کوهستانی آذربایجان (فیلم)

در این ویدئو یک زوج ساکن یکی از روستا‌های زیبای آذربایجان را مشاهده می‌کنید که با ماهی‌های صید شده از رودخانه، یک غذای خوشمزه در هوای برفی درست می‌کنند.

کد خبر: ۱۰۹۸۰۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۶

ظروف مسی بهترین برای پخت، بدترین برای سلامت/ استفاده از آن را به حداقل برسانید

به گفته یک متخصص بیوشیمی و تغذیه، ادعایی که پیرامون ظروف مسی می‌شود این است که مس و آهن موجود در این ظروف برای بدن مفید است و اثر درمانی دارد؛ در حالی که آهن، مس و روی موجود در این ظروف به شکل اکسید شده بوده و به هیچ عنوان نمی‌تواند مورد استفاده بدن قرار گیرد و حتی می‌تواند در کبد و سیستم عصبی تجمع کرده و زیان‌ آور باشد.

کد خبر: ۱۰۹۵۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۹