.png "عصر ایران")
۱۹ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۹ آبان ۱۴۰۴ - ۱۴:۵۲
هو شدن دونالد ترامپ در ورزشگاه آمریکا (فیلم) یک کشف غیرمنتظره در آشپزخانۀ کاخ هخامنشی
بیرون آمدن ستون‌های یک قصر هخامنشی از زیر خاک به اندازۀ کافی شگفت‌انگیز است؛ اما آنچه که باستان‌شناسان ترکیه‌ای در آشپزخانۀ این کاخ یافته‌اند واقعا غافلگیرکننده و هیجان‌انگیز بوده است.
عصر ایران- حفاری‌های اخیر در تپۀ تاریخی «اولوز» در استان آماسیای ترکیه منجر به کشف یک کاخ ۲۵۰۰ ساله ایرانی شده است؛ کاخی که باستان‌شناسان ترکیه‌ای آن را مرتبط با امپراطوری هخامنشی می‌دانند.
به گزارش فرادید، شوکت دونمز، عضو هیئت علمی و استاد گروه باستان شناسی دانشگاه استانبول این کاوش را رهبری می‌کند. او دربارۀ کشف این کاخ گفت: «ما اکنون بخش‌هایی از این عمارت همچون ورودی، آتشکده و اتاق‌های پذیرایی را پیدا کرده‌ایم».
اما یکی از تازه‌ترین و جالب توجه‌ترین کشفیات در محوطۀ این کاخ، بخش آشپزخانۀ آن است که بقایای یک غذای ۲۵۰۰ ساله نیز در آنجا کشف شده است.
اما یکی از تازه‌ترین و جالب توجه‌ترین کشفیات در محوطۀ این کاخ، بخش آشپزخانۀ آن است که بقایای یک غذای ۲۵۰۰ ساله نیز در آنجا کشف شده است.
یکی از کارشناسان در حال بررسی ظرف سفالی و محتویات آن
در جریان کاوش‌ها باستان‌شناسان با یک ظرف سفالی مواجه شدند که در داخل آن تکه‌های استخوان حیوانات (از جمله گوسفند) و بقایای دانه‌های غلات وجود داشت؛ به گفتۀ محققان این بسیار شبیه به همان خوراکی است که امروزه در منطقۀ آناتولی و ایران با عنوان «کشکک» شناخته می‌شود.
تعدادی از دانه‌های غلات کشف شده در ظرف
پروفسور دونمز می‌گوید: «این غذا شباهت زیادی به غذای دوست داشتنی آناتولی یعنی کشکک دارد. شکل قابلمه‌ای که ما پیدا کردیم و مواد داخل آن کاملاً با فرهنگ کشکک امروزی مطابقت دارند». در جستجو‌های انجام شده در آشپزخانۀ کاخ آثاری از سنگ‌های کوچک آسیا یا هاون نیز پیدا شده است.
استخوان‌هایی که در محوطۀ آشپزخانه و در ظرف سفالی یافت شده‌اند
حفاری‌ها در تپۀ تاریخی اولوز حدود ۱۷ سال است که در حال انجام هستند و در طول این مدت آثاری از دوره‌های مختلف تاریخی پیدا شده که قدیمی‌ترین آن‌ها به ۵ هزار سال قبل برمی‌گردد. بر اساس یافته‌ها، این منطقه در دوران امپراطوری هخامنشی تحت تسلط ایرانیان درآمده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
دلایل کناره‌گیری یک هنرمند از جشنواره تئاتر فجر حاشیه‌های استعفای مدیرکل بی‌بی‌سی جنگی که هنوز محتمل است؛ تهران چگونه با تقویت ناوگان هوایی را بالا می‌برد؟ خانه توکا؛ جایی که هندسه و هنر به هم می رسند! (+تصاویر) هدیه معنوی پاپ برای رابرت دنیرو انفجار کنترل‌شده در شهرک منظریه خمینی‌شهر(اصفهان) اجرا می‌شود پیش بینی وضعیت بارندگی در سال‌های آینده/ با خشکسالی چه باید کرد؟ ۵ شخصیت خودشیفته مشهور(+عکس)/ یک هنرمند دوست داشتنی و مشهور در لیست ورود ۷۴ هزار تن برنج به ایران؛ هندی و پاکستانی با قیمت مصوب در بازار عرضه می‌شوند پیشرفت کوانتومی با استفاده از نمک خوراکی ممکن شد نیویورک تایمز: آماده شدن ایران برای پرتاب رگبار 2 هزار موشکی به سمت اسرائیل ایران سد ورود موادمخدر به اروپا است/ الگوهای جهانی درمان اعتیاد در ایران به طور کامل اجرا می‌شود بازدید بازرسان آژانس از چند سایت هسته‌ای ایران ۹ دلیل برای اینکه باید توت‌فرنگی را به رژیم زمستانی خود اضافه کنید بورس دوباره سقوط کرد؛ شاخص کل به کانال ۳.۱ میلیون رسید
اخبار و تحلیل های ترکیه