.png "عصر ایران")
۲۰ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۰ آبان ۱۴۰۴ - ۱۵:۱۹
کنایه مهدی رحمتی سرمربی خیبر به میثاقی (فیلم) راه های تشخیص گوشت گوسفند از میش و بز
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی نحوه تشخیص گوشت گوسفند از میش و بز را تشریح کرد.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی چند نکته برای تشخیص گوشت گوسفند نر از سایر گوشت‌های ماده، بز و میش مطرح کرد.
علی اصغر ملکی در گفت‌وگو با ایسنا، راه‌های تشخیص انواع گوشت قرمز را تشریح کرد و گفت: یکی از این راه‌ها تشخیص بر اساس قیمت است. قیمت دام ماده حدودا کیلویی ۱۵ هزار تومان ارزانتر از گوشت گوسفند نر است و گوشت میش نیز حدود ۵۰ هزار تومان تفاوت قیمت دارد.
وی ادامه داد: گوشت دام ماده چرب بوده و البته دیرپز است. گوشت میش زردرنگ‌تر است و لیبل روی آن نیز زردرنگ است و دیر می پزد.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی اضافه کرد: گوشت بز دنبه ندارد و بز با وزن بالا گوشت دیر پزتری دارد.
وی تصریح کرد: بهتر است مردم گوشت مورد نیاز خود را از مغازه‌های معتبر و آشنا خریداری کنند، زیرا مغازه‌های معتبر به کیفیت گوشتی که عرضه می‌کنند توجه بیشتری دارند و علاقه ندارند مشتری‌های خود را از دست بدهند.
ملکی در پایان گفت: گوشت شیشک(گوشت بره نر به سن ۶ ماه تا ۱ سال) یک شقه اش حدود ۹ تا ۱۰ کیلو می‌شود. همچنین گوشت گوسفند لیبل مشخص دارد.
لینک کوتاه: کپی لینک
کاریکاتور / اسرائیل و نقض آتش بس غزه شاخص بورس تهران ۸ هزار واحد سقوط کرد تاکسی و راننده و 20 هزارتومان پنج نکته مهم و خاص زندگی همایون ارشادی نوسان هم‌زمان در بازار ارز، طلا و رمزارزها ؛ سکه جدید از مرز ۱۱۴ میلیون تومان گذشت فرود اضطراری پرواز ایران ایر در فرودگاه تبریز تعطیلی تاریخی دولت آمریکا؛ کاهش ۵۵ میلیارد دلاری تولید و اختلال ماندگار در اقتصاد «بیل را بکش» تارانتینو خون‌بارتر از قبل بازمی‌گردد بدون تغییر جدی در مدیریت منابع آب، دریاچه ارومیه به زودی از نقشه ایران محو خواهد شد تاسیس حزب راست افراطی در بلژيک به نام «ترامپ» / بنیانگذار حزب: ترامپ سمبل نهایی پوپولیسم است افزایش میانگین سن ازدواج زنان و کاهش نرخ باروری در سال اول برنامه هفتم تیپ آدیداس نوید محمدزاده در خیابان‌های تهران (عکس) «چند عکس یادگاری»؛ ترفند جدید کلاهبرداران سایبری «جولانی» منبع اختلاف و شکاف بین عربستان و مصر سوختگی بیش از ۹۰ درصدی مصدومان حادثه انفجار تانکر سوخت در یزد