.png "عصر ایران")
۲۱ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ آبان ۱۴۰۴ - ۰۱:۰۶
مشاهده ۲ قلاده یوزپلنگ آسیایی در ذخیره‌گاه توران شاهرود (فیلم) آرژانتین؛ انتقاد از پخت یک غذای بزرگ برای رکوردشکنی/ مردم گرسنه هستند (فیلم)
"میلانسا" پخته شده در لوخان حدود یک تن وزن دارد و به زودی وارد کتاب رکوردهای جهانی گینس می‌شود.
کد ویدیو
دانلود
آرژانتینی‌ها می‌گویند بزرگترین "میلانس" (میلانیسا) جهان را به مناسبت روز ملی این غذا در کشورشان پخته‌اند. میلانیسا یکی از غذاهای سنتی آرژانتین است و ریشه‌های پخت آن به بوینس آیرس (بوئنوس آیرس) باز می‌گردد.
به گزارش عصرایران، پخت یک میلانیسای بسیار بزرگ در یکی از شهرهای استان بوینس آیرس آرژانتین انتقادات بسیاری در پی داشته است.
منتقدان از تهیه این غذای بسیار بزرگ در بحبوبه افزایش قیمت‌ها گله دارند. مردم آرژانتین نیز مانند بسیاری دیگر از مردم جهان با بحران افزایش هزینه‌ها مواجه شده و زندگی را با سختی می‌گذرانند.
"ناپولیتن میلانیسا" یک غذای سنتی آرژانتینی با پنیر، گوجه فرنگی و برش‌های نازکی از گوشت حیوانات است.
رسانه انگلیسی مترو نوشت: این غذا با ابعاد بزرگ برای مردم محلی "لوخان" در حوالی بوینس آیرس (بوئنوس آیرس) پخته و سرو شد.
"میلانیسا" پخته شده در لوخان حدود یک تن وزن دارد و به زودی وارد کتاب رکوردهای جهانی گینس می‌شود.
"کریستین ایبارلوسیا" مدیر پروژه پخت میلانیسای بزرگ در منطقه لوخان آرژانتین گفت: ما بزرگترین میلانیسای ناپولیتنی در جهان را آماده کردیم. براساس مدارک وزن این غذا حدود 926 کیلوگرم براورد شده است.
این غذا قرار است با طول 4 متر ،عرض 3 متر و ارتفاع 3 سانتی‌متر در رکوردهای جهانی گینس به ثبت برسد.
"میلانیسا" با برش‌های نازک گوشت گاو، مرغ، ماهی، گوساله یا خوک هم درست می‌شود.
با این حال برخی در آرژانتین از پخت میلانیسا در روز ملی این غذا انتقاد کردند. منتقدان می‌گویند بسیاری از آرژانتینی‌ها به دلیل افزایش قیمت‌ها قادر به تهیه غذاهای گوشتی نیستند.
حدود 20 سرآشبز برای تهیه این غذای غول پیکر با هم همکاری کرده‌اند.
هزینه مواد غذایی در آرزانتین از ماه مارس گذشته (اسفند) حدود 59.70 درصد افزایش یافت و مردم این کشور به سختی با قیمت‌های جدید کنار آمده‌اند.
این غذای بزرگ در بین حاضرانی که برای بزرگداشت این غذای ملی گرد هم‌آمده بودند، تقسیم شد.
یکی از زنان حاضر در جشنواره پخت میلانیسای بزرگ منطقه لوخان در این باره گفت: شرایط اقتصادی کاملا بدتر می‌شود.
وی افزود: با شرایط اقتصای امروز قادر به خودرن میلانیسا نیستیم.
لینک کوتاه: کپی لینک
سد‌های مهم کشور چقدر تا خشک شدن کامل فاصله دارند؟ (+ اینفوگرافی) از هفت گل خوردن استقلال تا عروسی بازیکن ملوان؛ مجری که اصول اولیه کار رسانه را رعایت نمی‌کند دیدار نمایندگان ایران، چین و روسیه با گروسی مهمترین غایبان انتخابات عراق واژگونی تریلی حامل سیمان در جلفا یک کشته بر جای گذاشت 4 ماده خوراکی خطرناک برای قند خون تولیت آستان امامزاده صالح (ع) تکذیب کرد: سرداب امامزاده پناهگاه نیست واکنش علی مطهری به ساخت مجسمه والرین: شهرداری تهران از مشاوران فرهنگی فهیم استفاده کند وحید هاشمیان اخلاق‌مدار یا حرفه‌ای؟ قضاوت‌ها درباره پول کامل قرارداد پرسپولیس سرقت ۶ تندیس باستانی از موزه ملی دمشق کره‌ای اما با جذابیت رنجروور؛ تلوراید ۲۰۲۷ آمده است! (تصویری) جنگ غول‌های اروپا بر سر پدیده ۱۶ ساله هرتابرلین؛ رئال و بارسا در کمین ایخورن فیدان: با ویتکاف درباره ایران صحبت کردم دیدار معاون وزیر خارجه فیلیپین با عراقچی خامس، به استقلال بیا؛ کامنت‌باران ستاره کلمبیایی توسط ۴۰ هزار هوادار آبی