.png "عصر ایران")
۲۰ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۰ آبان ۱۴۰۴ - ۱۵:۰۷
گل قیچی برگردان زیبا در کولاک و برف سنگین (فیلم) قنادان کرمانشاه: روغن برای پخت شیرینی "دانمارکی و کره‌ای" نداریم
رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه با بیان اینکه قنادی‌ها روغن مارگارین برای تولید شیرینی کره‌ای و دانمارکی ندارند، گفت: قیمت این روغن اگر هم پیدا شود حدود هفت برابر شده است.
علیرضا ناصری در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: اکنون یک ماه است روغن مارگارین برای تولید شیرینی‌های کره‌ای و دانمارکی نداریم و اکثر قنادی‌ها پخت این نوع شیرینی که بین مردم بسیار پرطرفدار است را متوقف کرده‌اند و مجبورند فعلا نان تر، شیرینی آلمانی و... را پخت کنند.
رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه از پیگیری‌هایی که برای تامین این روغن انجام شده یاد کرد و افزود: به سازمان صنعت، معدن و تجارت استان مراجعه کردیم و آنها نیز ما را به کارخانه نازگل ارجاع دادند، اما تاکنون نتیجه‌ای نگرفته ایم.
ناصری یادآور شد: آنچه در جواب پیگیری‌های ما اعلام می‌شود این است که مواد اولیه برای تولید این نوع روغن مورد نیاز قنادی‌ها وجود ندارد و قولی هم برای تامین این روغن تاکنون به ما داده نشده است.
وی این مشکل را محدود به کرمانشاه ندانست و عنوان کرد: بسیاری از شهرهای دیگر کشور نیز با کمبود این نوع روغن مواجهند.
رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه از افزایش هفت برابری قیمت روغن مارگارین هم خبر داد و اضافه کرد: در گذشته ظرف 10 کیلویی این روغن را صد هزار تومان می‌خریدیم که اکنون قیمت آن به 700 هزار تومان رسیده و با همین قیمت هم یافت نمی‌شود.
کاهش 30 تا 40 درصدی فروش قنادی‌ها بخاطر کرونا
ناصری با بیان اینکه مشکل قنادی‌های کرمانشاه به همین تامین روغن محدود نمی‌شود، خاطرنشان کرد: از زمان شیوع بیماری کرونا یکی از مهمترین گروه‌هایی که آسیب دیدند و کمتر مورد توجه قرار گرفتند، قنادی‌ها بودند که هنوز هم کاهش فروش آنها ادامه دارد و نسبت به سال گذشته در همین ایام حدود 30 تا 40 درصد افت فروش داریم.
وی اظهار کرد: در ایام نوروز هم که اوج فعالیت قنادی‌ها است، قنادی ها با افت بسیار فروش و ضرر مواجه شدند.
رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه از تعطیلی همیشگی پنج قنادی کرمانشاه به دلیل کاهش فروش و عدم تامین هزینه‌ها خبر داد و عنوان کرد: با ادامه این روند تعداد بیشتری از قنادی‌ها تعطیل خواهند شد.
ناصری خاطرنشان کرد: به دلیل سخت‌گیری‌هایی که در دریافت تسهیلات کرونا وجود داشت بسیاری از قنادی‌ها از آن استفاده نکردند و حالا با زیان‌های چندین میلیونی مواجهند که جبران شدنی نیست.
لینک کوتاه: کپی لینک
فرود اضطراری پرواز ایران ایر در فرودگاه تبریز تعطیلی تاریخی دولت آمریکا؛ کاهش ۵۵ میلیارد دلاری تولید و اختلال ماندگار در اقتصاد «بیل را بکش» تارانتینو خون‌بارتر از قبل بازمی‌گردد بدون تغییر جدی در مدیریت منابع آب، دریاچه ارومیه به زودی از نقشه ایران محو خواهد شد تاسیس حزب راست افراطی در بلژيک به نام «ترامپ» / بنیانگذار حزب: ترامپ سمبل نهایی پوپولیسم است افزایش میانگین سن ازدواج زنان و کاهش نرخ باروری در سال اول برنامه هفتم تیپ آدیداس نوید محمدزاده در خیابان‌های تهران (عکس) «چند عکس یادگاری»؛ ترفند جدید کلاهبرداران سایبری «جولانی» منبع اختلاف و شکاف بین عربستان و مصر سوختگی بیش از ۹۰ درصدی مصدومان حادثه انفجار تانکر سوخت در یزد عملیات تروریستی در اسلام آباد پاکستان/ 12 نفر کشته و 27 نفر زخمی آغاز فرایند دریافت کارت شرکت در آزمون قضاوت سال ۱۴۰۴ همایون ارشادی ؛ از پشت چراغ قرمز تا نخل طلا درگذشت احمد بالدی جوان اهوازی بعد از خودسوزی / دستور پزشکیان به وزیر کشور: دلجویی از خانواده بالدی - تشکیل کمیته بررسی - برخورد قاطع با خاطیان 5 غذای محبوب دنیا با برنج