۲۰ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۰ آبان ۱۴۰۴ - ۱۴:۴۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۶۶۴۳۲
تاریخ انتشار: ۱۰:۴۷ - ۱۶-۰۲-۱۳۹۸
کد ۶۶۶۴۳۲
انتشار: ۱۰:۴۷ - ۱۶-۰۲-۱۳۹۸

مرکز آمار: کاهش 23 درصدی تولید گوشت قرمز

در فصل زمستان سال گذشته تولید گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی با کاهش ۲۳ درصدی به ۸۱.۵ هزار تن رسیده است.

به گزارش ایسنا، بررسی طرح آمارگیری مرکز آمار در رابطه با کشتار دام در کشتارگاه‌های کشور در زمستان سال قبل نشان می‌دهد که وزن گوشت قرمز تولید شده انواع دام‌های ذبح‌شده در مجموع ۸۱.۵ هزار تن بوده که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.

این در حالی است که گوشت گاو و گوساله با ٤٧.١ هزار تن، ٥٧.٩ درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده است.

همچنین گوسفند و بره با ٢٦.٤ هزار تن، بز و بزغاله با ٥.٨ هزار تن و سایر انواع دام‌ها با ٢.١ هزار تن، به‌ترتیب ٣٢.٤ درصد، ٧.٢ درصد و ٢.٦ درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده‌اند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های کشور در زمستان سال ۱۳۹۷ با عملکرد فصل مشابه سال ۱۳۹۶ نشان‌دهنده کاهش ٢٣درصدی مقدار تولید گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی است. کاهش مقدار تولید گوشت نسبت به فصل مشابه سال قبل برای گوسفند و بره ٣٤ درصد، برای بز و بزغاله ۱٦ درصد، برای گاو و گوساله ۱٥ درصد، برای گاومیش و بچه گاومیش ١٤ درصد، و برای شتر و بچه شتر ٤٩ درصد بوده است.

اما آمار این را هم نشان می‌دهد که تولید گوشت قرمز در کشتارگاه‌ها در اسفند ماه نسبت به بهمن همین سال بیش از ١٨ درصد افزایش داشته است.

برچسب ها: مرکز آمار ، گوشت قرمز
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
سوختگی بیش از ۹۰ درصدی مصدومان حادثه انفجار تانکر سوخت در یزد عملیات تروریستی در اسلام آباد پاکستان/ 12 نفر کشته و 27 نفر زخمی آغاز فرایند دریافت کارت شرکت در آزمون قضاوت سال ۱۴۰۴ همایون ارشادی ؛ از پشت چراغ قرمز تا نخل طلا درگذشت احمد بالدی جوان اهوازی بعد از خودسوزی / دستور پزشکیان به وزیر کشور: دلجویی از خانواده بالدی - تشکیل کمیته بررسی - برخورد قاطع با خاطیان 5 غذای محبوب دنیا با برنج بازار خودروهای اتوماتیک؛ کدام مدل اقتصادی کارکرده ارزش خرید دارد؟ قیمت سکه پارسیان امروز سه شنبه‌ ۲۰ آبان ۱۴۰۴ ۱۸ هزار فارغ‌التحصیل پرستاری در سال، اما فقط ۵ هزار جذب می‌شوند! واکنش پزشکیان به درگذشت جوان اهوازی: دستور تشکیل کمیته ویژه / برخورد با خاطیان / دلجویی از خانواده امین حیایی با پیراهن لی و عینک تیره در اکران «غریزه»/ استقبال مردم از ستاره سینما (عکس) «ابوالقاسم فقیری» روزنامه‌نگار و نویسنده درگذشت دموکرات‌های آمریکا دوباره رأی مسلمان ها را به دست آورده‌اند حمله سردبیر روزنامه اصولگرا به افرادی که پیشنهاد استعفای پزشکیان را می دهند : بیچارگان مفلوک نان به نرخ‌روزخور! / خائن هستند شورای عالی جوانان و نوجوانان؛ آفتابه لگن هفت‌دست، شام و ناهار هیچی!