.png "عصر ایران")
۱۹ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۹ آبان ۱۴۰۴ - ۱۸:۲۳
۵ ترفند کاربردی که تاحالا ندیده بودی (فیلم) ایران، بزرگترین تولید کننده زعفران جهان
شبکه خبری رای نیوز 24 ایتالیا در گزارشی مصور از زعفران نوشت: ایران بزرگترین تولید کننده این محصول می باشد و 90 درصد تولید جهانی زعفران، طلای قرمز، در اختیار جمهوری اسلامی است.
به گزارش ایرنا از تارنمای این شبکه خبری، زعفران یکی از گرانترین محصولات جهان است که تنها در برخی مناطق رشد می کند، ایران بیشترین سهم تولید زعفران جهان را که 90 درصد می باشد در دست دارد.
زعفران در ماه نوامبر به مدت 10 تا 20 روز شکوفه می زند و در همان زمان نیز جمع آوری می شود. گلبرگ های ظریف بنفش رنگ گل زنبق تنها 3 الی 4 کلاله قرمز دارند و زعفران از آن گرفته می شود. این گیاه در ساعات اولیه بامداد جمع آوری می شود و گل های آن در بازارهای محلی به قیمت هر کیلو 90 میلیون ریال فروخته می شود اما پس از رسیدن به اروپا قیمت آن بسیار گران تر می شود.
پس از اینکه کلاله ها از ساقه ها جدا شدند، خشک شده و سپس برای فروش بسته بندی می شوند. این کاری بسیاری دراز مدت و دشوار است که برای حفظ کیفیت آن، بطور سنتی انجام می شود.
برای تولید یک کیلوگرم زعفران نیاز به 250 هزار گل و 600 ساعت کار است و قیمت آن نیز بر اساس کیفیت محاسبه می شود و در بازار اروپا هر گرم از 15 تا 30 یورو و هر کیلوگرم از 15 تا 30 هزار یورو قیمت دارد. در ایران حتی یک بانک ذخیره با سیستم امنیتی بسیار بالا برای نگهداری 10 تن زعفران ساخته شده است که در آینده ظرفیت آن به 20 تن افزایش خواهد یافت.
زعفران در برخی مناطق ایتالیا از جمله در استان های مارکه، ابروتزو و ساردنیا نیز کشت می شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
بازگشت سایپا به مسیر رشد ؛ کاهش ۶۸ درصدی زیان و آغاز عصر موتورهای نوین 10 فیلم فاطمه معتمدآریا با لهجه‌های مختلف ایران ؛ آبادانی، ترکی، گیلکی، یزدی و ... (فیلم) وزیر نفت: فعلا برنامه‌ای برای تغییر سهمیه و قیمت بنزین وجود ندارد سایپا : شاخص‌های رسمی بورس گواه عملکرد مثبت گروه سایپا در حوزه مالی است حمله آزمایشی روسیه به ناتو؛ سناریوی ورود پهپادها به اروپا چقدر جدی است؟ ۶ کشته در حمله آمریکا به ۲ قایق در کارائیب قالیباف: در اصلاح انرژی دوباره مرتکب اشتباه نشویم استقبال از «غریزه»/ امین حیایی و پانته‌آ پناهی‌ها فیلم سیاوش اسعدی را اکران کردند (عکس) صورت کبود هم سیدنی سوئینی را نجات نداد ؛ سقوط آزاد در گیشه نجارزاده تاکید کرد: بانک ملی ایران، الگوی شفافیت، تحول و سرعت در خدمات به مشتریان در نظام بانکی کشور نماینده مجلس: بانک ملی با مدیریت صحیح در موضوع بانک سابق آینده، اعتماد مردم را حفظ کرد اجاره‌نشینی در عظیمیه کرج چقدر خرج دارد؟ علی بابایی کارنامی: در برنامه هفتم کلمه ای در خصوص کوچک سازی دولت نیامده تهران در آستانه تخلیه موقت؛ بحران کم‌آبی از هشدار گذشت آغاز پرداخت خسارت خودروهای آسیب دیده جنگ ۱۲ روزه تهران
اخبار و تحلیل های ترکیه