.png "عصر ایران")
۲۶ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ آبان ۱۴۰۴ - ۰۸:۵۸
احترام نظامی عرفان محرمی در مراسم اهدای مدال طلا (فیلم) قارچ‌های عرضه شده در مراکز معتبر، سمی نیست
یک تولید کننده قارچ خوراکی اظهار کرد: قارچ‌های فله‌ای عرضه شده در مراکز معتبر، سمی نیست.
علی قهاری در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به اینکه در طبیعت گونه‌های زیادی از قارچ وجود دارد، گفت: تقریبا در حدود 16 هزار نوع قارچ در طبیعت شناسایی شده است که از این 16 هزار نوع تنها بالغ بر 20 نوع آن، کمی بیشتر و یا کمتر خوراکی است.
وی ادامه داد: از این 20 نوع خوراکی موجود در طبیعت، چند نوع آن تجاری‌سازی شده است و در واحدهای صنعتی و در شرایطی کاملا بهداشتی و تخصصی داشته، کشت و پرورش داده می‌شوند که هیچ‌گونه امکان اینکه یک قارچ سمی در بستر تولیدی قارچ رشد کند، وجود ندارد.
این تولیدکننده قارچ خوراکی افزود: بذری که در تولید و پرورش این قارچ‌ها استفاده می‌شود، بذر اصلاح شده و به صورت آزمایشگاهی تولید می‌شود و تولیدکنندگان آن را تهیه می‌کنند و پرورش می‌دهند.
قهاری با اشاره به اینکه همواره توصیه می‌شود که از خوردن قارچ‌های خودرو در طبیعت خودداری کنید، چرا که تعداد این قارچ‌ها در طبیعت بسیار زیاد هستند و شناسایی آن به تخصص‌های ویژه‌ای نیاز دارند و با چشم قابل تشخیص نیست و افراد عادی توانایی شناسایی آن را ندارند.
وی خاطرنشان کرد: گاها مشاهده می‌شود مردم برای سال‌ها از یک منطقه قارچ خوراکی می‌چینند و بدون اینکه مشکلی برای آنها پیش بیاید، مصرف می‌کنند، در صورتی که در موقعیتی مثل امسال این قارچ‌های خودرو، سمی از کار در می‌آید و موجب این میزان مسمومیت می‌شود. مردم باید توجه کنند که مصرف این نوع قارچ‌ها از ریسک بالایی برخوردار است و می‌تواند موجب مرگ افراد شود.
این تولیدکننده قارچ خوراکی افزود: مردم توجه داشته باشند که حتما قارچ‌های خوراکی را از مراکز معتبر تهیه کنند و ترجیحا این قارچ‌ها نیز به صورت بسته‌بندی شده باشد و از دست‌فروش و افرادی که قارچ‌ها را به صورت خودرو از طبیعت می‌چینند، به هیچ عنوان خریداری نکنند.
قهاری خاطرنشان کرد: مصرف این قارچ‌ها به هیچ عنوان مشکلی ایجاد نمی‌کند و افراد از مصرف قارچ‌های خوراکی که به صورت فله در مراکز معتبر ارائه می‌شود نگران نباشند و با اطمینان خاطر از این محصولات استفاده کنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
دعوای ناموسی که به قتل منجر شد رومانیتا؛ غول بتنی مولداوی که نماد معماری مدرنیسم شوروی است (عکس) روزنامه اعتماد : دروغ پردازی و هشتگ‌سازی علیه دولت پزشکیان را در کدام محافل سیاسی تولید می کنند؟ دهلی‌نو روسیه را کنار زد و به واشنگتن نزدیک‌تر شد ماجرای گم شدن دو دختر در مکانی مشابه/ «مرضیه البوغبیش» و «ستاره حیدری» چگونه ناپدید شدند؟ ثریا اسفندیاری ۴ ساله در آغوش مادر آلمانی اش؛ سال ۱۳۱۵ (عکس) تصادف زنجیره‌ای چهار سرویس پرسنلی در بزرگراه همدانی چطور زندگی کنیم بیماری قلبی نگیریم؟ سرنوشت عجیب هتل سوفیتل توکیو: معماری «درخت زندگی» که فقط ۱۲ سال دوام آورد (+تصاویر) اشتباهات داوطلبان کنکور برای انتخاب رشته/ چرا تراز نمرات امسال تغییر کرد؟ ویتامین‌ها و مکمل‌های تقویت مغز و حافظه/ این ویتامین جلوی کوچک‌شدن مغز را می‌گیرد/ با افزایش سن، مصرف این چربی را بیشتر کنید صادرات ۳۵ هزار تن کیوی ایران به ۲۳ مقصد جهانی؛ روسیه در صدر خریداران استایل «ویکتوریایی» روشنک گرامی در جشنواره شهر؛ لباس مشکی مخمل و یقه توری حجیم! (عکس) انتقاد از حکم حبس برای زینب موسوی بخاطر اهانت به فردوسی: شاملو هم انتقاد کرده بود آقای رئیس جمهور! در بودجه نویسی اجازه ندهید مخالفان درآمدهای خیالی بتراشند/ در هزینه ها طرف مردم بایستید