.png "عصر ایران")
۲۵ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۵ آبان ۱۴۰۴ - ۱۷:۰۳
ارز ۱۲۰هزار تومانی جنایت علیه مردم و حمله به امنیت کشور است (فیلم) هشدار درباره احتمال وجود وایتکس در لبنیات سنتی
رییس جامعه دامپزشکان ایران از احتمال استفاده از وایتکس و دیگر افزودنی ها برای کاهش بارمیکروبی شیر خام در واحدهای لبنیات سنتی خبر داد و گفت: دلیل رشد 20درصدی تب مالت، مصرف لبنیات سنتی است.
به گزارش ایرنا، «پیام محبی» امروز (شنبه) در همایش روز جهانی دامپزشکی2017 که در دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران برگزار شد، افزود: مردم نمی دانند با مصرف لبنیات سنتی در حقیقت محصولات حاوی آنتی بیوتیک، فلزات سنگین، افلاتوکسین و عوامل بیماریزای تب مالت و سل را به بدن خود وارد می کنند.
وی اضافه کرد: سازمان دامپزشکی متولی کنترل و نظارت بر بهداشت فراورده های خام دامی است.
به گفته وی، دولت نیز باید در سازمان پدافندغیرعامل برای جلوگیری از این مشکلات به کاهش واحدهای لبنیات سنتی از طریق سازمان دامپزشکی دست بزند.
رئیس جامعه دامپزشکان ایران تاکید کرد هیچ نوع روغن پالم در شیر وجود نداشته و ندارد و گفت: در گذشته فقط برای تولید ماست‌های پرچرب و بستنی از پالم استفاده می شد و استفاده از این روغن برای عرضه شیر پاستوریزه در بازار مصرف توجیه اقتصادی ندارد.
محبی افزود: برای استفاده از روغن پالم در شیر باید ابتدا چربی آن را جدا و به جای آن از پالم استفاده کرد که این حرکت هزینه های زیادی دربردارد.
وی سخنان وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی درباره وجود روغن پالم در شیر خام صنایع را غیرمنطقی دانست و افزود: نتیجه این صحبت ها باعث شد مصرف شیر و فرآورده‌های لبنی بهداشتی در کشور کم شود و مردم به سمت مصرف لبنیات سنتی بروند.
به گفته وی، براساس آمارهای وزارت بهداشت سرانه مصرف شیر به کمتر از 40 کیلوگرم رسیده، در حالی که میانگین سرانه مصرف جهانی شیر 160 کیلوگرم و در کشورهای پیشرفته بالای ٣٠٠ کیلوگرم است.
محبی این روند مصرف را برای کشور ما نگران کننده دانست و افزود: این امر می تواند پوکی استخوان ٩٠ درصدی را برای خانوارها به همراه داشته باشد.
وی ادامه داد: ایران در مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها سهم بسیار بالایی دارد که این امر ممکن است خطرها و مشکلاتی را برای سلامت مردم ایجاد کند.
لینک کوتاه: کپی لینک
عضو کمیسیون امنیت ملی مجلس: جنگ بعدی با رژیم صهیونیستی جنگ دوم نیست بلکه جنگ پایانی است ماشین گلزنی توخل؛ انگلیس بهترین خط حمله ۱۱۵ سال اخیر خود را ثبت کرد هر ۲۰ دقیقه یک نفر در تصادفات در کشور فوت می کند قایدی در ترکیب اصلی النصر فیکس شد؛ پایان جنجال مصدومیت؟ آغاز دور جدید عملیات دولتی آمریکا علیه مهاجران خدا قوت آقای قائم‌پناه! یک و نیم سال گذشت؛ شما هنوز دنبال چارچوب هستید؟ ادغام بانک آینده در بانک ملی ایران؛ گامی مؤثر در مسیر اصلاح نظام بانکی کشور امضای تفاهم‌نامه میان بانک ملی ایران و علی‌بابا / گام تازه برای حضور قدرتمند در اقتصاد دیجیتال کلاهبرداری ۴ میلیاردی وکیل قلابی در کرمان انتقاد جدی پخش نفت از صمت: الگوی مصرف نداریم، درخواست‌ها غیرواقعی است معاون وزیر ورزش: فقط ۴۰ درصد جوانان وام ازدواج گرفتند توافق ریلی ایران–ترکیه یک گام دیگر به اجرا نزدیک شد جهش ۷۰ درصدی قیمت شیرخام؛ لبنیات گران شد حماس: رژیم صهیونیستی برخی اسرا را در زندان‌های خود مخفی کرده است «خاله سارا» در جمع سینماگران؛ حضور «سارا روستاپور» در جشنواره فیلم شهر (عکس)
اخبار و تحلیل های ترکیه