۲۰ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۰ آبان ۱۴۰۴ - ۱۷:۴۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۰۲۱۲۷
تاریخ انتشار: ۱۸:۰۱ - ۰۷-۰۸-۱۳۹۵
کد ۵۰۲۱۲۷
انتشار: ۱۸:۰۱ - ۰۷-۰۸-۱۳۹۵

ما ایرانی‌ها چقدر غذا دور می‌ریزیم؟

۳۵ درصد محصولات کشاورزی تولیدی در ایران به هدر می‌رود، یعنی از ۱۰۰ میلیون تن محصول کشاورزی تولیدی در کشور، ۳۵ میلیون تن در سال دور ریخته می‌شود، این رقم معادل غذای میلیون‌ها انسان است.
معصومه ابتکار رئیس سازمان حفاظت محیط زیست در کانال تلگرامی خود در راستای انتشار عکسی، نوشت: ما ایرانی‌ها چقدر غذا دور می‌ریزیم؟ با هر دور‌ریز، چه مقدار از ذخایر آب و خاک کشور که مصرف تهیه این غذا شده، هدر می‌رود؟ چه مقدار صدمه به طبیعت به خاطر پسماند این غذاها وارد می‌شود؟

 ایران از جمله کشورهایی است که هرساله درصد بالایی از مواد غذایی تولیدی را به هدر می‌دهد. برآوردهای فائو نشان می‌دهد، هر روز به ازای هر نفر، ۱۳۴ کیلو کالری غذا در ایران به هدر می‌رود.

همچنین گزارش‌های غیررسمی حاکی از آن است که ۳۵ درصد محصولات کشاورزی تولیدی در ایران به هدر می‌رود، یعنی از ۱۰۰ میلیون تن محصول کشاورزی تولیدی در کشور، ۳۵ میلیون تن در سال دور ریخته می‌شود، این رقم معادل غذای میلیون‌ها انسان است.

در عین حال، وقتی ما غذایی را به هدر می‌دهیم یا دور می‌‍ریزیم، فقط خود آن غذا نیست که دور ریخته می‌شود، بلکه باید صدها لیتر آبی را که برای کشت و پخت آن غذا صرف شده، انرژی را که تا رسیدن آن به ظرف غذای ما مصرف شده و آسیب‌هایی که دفن زباله‌های این غذا به محیط زیست ما وارد می‌کند را نیز به حساب آوریم.

یعنی وقتی غذایی هدر می‌رود، فقط در مقابل چهره گرسنه و فقیر میلیون‌ها انسان، مسئول نیستیم بلکه در قبال رودها و تالاب‌های آب‌شیرین، خاکی که فرسایش می‌یابد، انرژی که مصرف می‌شود، کره زمینی که تحت تأثیر گازهای گلخانه‌ای، هر روز گرم‌تر شده و شاهد خشکسالی‌های بیشتر است و زباله‌هایی که طبیعت و سلامت ما را از بین می‌برد، مسئولیم.

آغاز کمپین ملی جلوگیری از اسراف غذا

رئيس سازمان حفاظت محیط زیست ضمن اعلام آغاز کمپین ملی جلوگیری از اسراف غذا در کانال تلگرامي خود، تأکید کرد : بنابراین از همه هموطنانم دعوت می‌کنم تا به هر نحوی با ایجاد تغییر در عادات روزانه خود، به کمپین ملی جلوگیری از اسراف غذا بپیوندند.

ابتکار درباره آغار این کمپین نوشته است: در راستای بازدید از خیریه روزبه استان قزوین که باعث کسب موفقیت‌هایی در زمینه مباحث محیط زیستی شد، کلید آغاز پویش یا کمپین ملی جلوگیری از اسراف غذا هم زده شد.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: غذا ، هدر ، اسراف
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
مهلت بازپرداخت وام اشتغال مددجویان به ۷ سال افزایش یافت انتخابات پارلمانی عراق در 8 برش / از سکوت 3 روزه تا توافق جمعی مسی: آرزو دارم به بارسلونا برگردم و در آنجا زندگی کنم مچسترسیتی لیورپول را در هم کوبید، ناپولی صدر جدول را از دست داد ساپینتو فردا در تهران؛ استقلال برای جام حذفی استارت می‌زند تشکیل پرونده قضایی برای بلاگر معروف به دلیل «هم‌نوایی با دشمن» آسودگی خاطر خودروسازان اروپا با کاهش محدودیت‌های چین مرادپور عضو هیات مدیره بانک ملی ایران شد مصدومیت یامال دوباره جنجالی شد؛ بازگشت اختلاف بارسا و تیم ملی طالبان پاکستان مسئولیت بمب‌گذاری مرگبار در اسلام‌آباد را بر عهده گرفت مقام ارشد اسرائیل: هدف ما سرنگونی حکومت ایران تا پایان دوره ترامپ است هنر متفاوت اعتراض در کینشاسای کنگو (تصویری) راه‌اندازی 62 ایستگاه شارژ خودروهای برقی در تهران تا پایان سال ورود دادستانی به ماجرای انتشار بی‌اجازه کلیپ عروسی بازیکن ملوان محمود عباس: راه یاسر عرفات را ادامه خواهیم داد