۲۴ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۴ آبان ۱۴۰۴ - ۱۳:۰۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۹۹۷۷۱
تاریخ انتشار: ۰۰:۳۱ - ۲۶-۰۷-۱۳۹۵
کد ۴۹۹۷۷۱
انتشار: ۰۰:۳۱ - ۲۶-۰۷-۱۳۹۵

قدرت شکلات در تقویت سلامت قلب

یافته جدید محققان اثبات کننده این ادعاست که ترکیبات موجود در کاکائو برای سلامت سیستم قلب و عروق مفید است.

به گزارش مهر، محققان دانشگاه براون آمریکا اطلاعات بدست آمده از آزمایشات کنترل شده بیش از ۱۱۰۰ فرد داوطلب را بررسی کردند تا تعیین کنند که ایا مصرف محصولات کاکائو حاوی ترکیبات موسوم به فلاوانول موجب بهبود برخی علائم زیستی نظیر میزان کلسترول و حساسیت فرد به انسولین می شود.

دکتر سیمین لیو در این باره می گوید: «ما دریافتیم مصرف فلاوانول کاکائو موجب کاهش «دیس لیپیدمی» (تری گلیسیریدهای افزایش یافته)، مقاومت انسولین و التهاب سیستماتیک که از فاکتورهای پرخطر اصلی بیماری های قلبی-عروقی هستند، می شود.»

البته به گفته محققان، این نتایج به آب نبات های شکلاتی یا شکلات سفید تعمیم داده نمی شود چراکه میزان افزودنی های غذایی و مواد قندی به این محصولات، به مراتب بیشتر از شکلات تلخ است، از اینرو تا حدودی فایده خود را از دست می دهند.

طبق یافته های این تحقیق، فواید ناشی از مصرف کاکائو برای کسانی قابل توجه است که روزانه ۲۰۰ تا ۶۰۰ میلیگرم فلاوانول مصرف می کنند.

کسانی که مقادیر کمتر فلاوانول مصرف می کنند، شاهد افزایش قابل توجه در میزان کلسترول خوب خود هستند که در افراد مصرف کننده بالای این ماده مشاهده نشده است. در عوض افراد مصرف کننده زیاد کاکائو، فواید مقاومت انسولین و کاهش در میزان تری گلیسیرید ها را تجربه می کنند.
برچسب ها: شکلات ، سلامت قلب
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
حضور «میترا رفیع» با لباس تیره در پشت صحنه نمایش «شب امتحان» (عکس) خبر خوش دولت درباره پرداخت رفاهیات و اضافه کار کارمندان موشک جدید تاریخ‌ساز شد / «نیو گلن» چیست؟ اخراج استاد دانشگاه آمریکا به خاطر مواضع ضداسرائیلی هزینه هر متر مکعب شیرین‌سازی و انتقال آب به فلات مرکزی ۳۰۰هزار تومان سه عامل کلیدی سقوط بورس چه بود ؟ تولد ۴۸ سالگی «شبنم قلی‌خانی» در محل کارش در دبی؛ بازیگر با بلیزر آبی درخشید (عکس) بررسی جمعیت جهان تا دسامبر ۲۰۲۴ بر اساس سهم هر نسل (+ اینفوگرافی) بازچرخانی آب و برق خورشیدی در پروژه مسکونی نیروی انتظامی صدور دستور توقف ساخت‌وساز در اطراف کاخ گلستان کادیلاک CTS-V اسپرت واگن؛ برتری مطلق نسبت به سدان‌ و هاچ‌بک‌(+تصاویر) استاد دانشگاه جرج واشنگتن: حمله دوباره اسرائيل به ایران برای تل‌آویو هزینه‌ساز خواهد بود کاهش سالانه یک دهم درصدی نرخ فرزندآوری در ایران نامه سرگشاده اقتصاددانان به رهبران جهان برای مقابله با نابرابری جراحی‌های مرگبار زیرزمینی/ افشای فعالیت غیرمجاز جراحان بدون مجوز