.png "عصر ایران")
۱۹ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۹ آبان ۱۴۰۴ - ۱۸:۳۶
۵ ترفند کاربردی که تاحالا ندیده بودی (فیلم) غذای خیابانی ترکیه: رازهای پخت دونر کباب اصیل (فیلم)
در این ویدئو مراحل تهیه دونر کباب پرطرفدار را در یکی از خیابان های استانبول ترکیه توسط آشپزهای ماهر مشاهده می کنید.
در خیابان‌های شلوغ و پرجنب‌وجوش استانبول، دونر کباب نه تنها یک غذای خیابانی، بلکه یک نمایش هنری از مهارت آشپزهای ترک است. آشپزها با حرکات سریع و ماهرانه، لایه‌های گوشت را با دقت روی سیخ‌های بزرگ قرار داده و با چرخاندن آرام و یکنواخت آن روی حرارت، گوشت را به طور یکدست می‌پزند.
سپس با تیغه‌های تیز و با حرکاتی چابک، نازک‌ترین برش‌های ممکن را از گوشت برمی‌دارند و در نان تازه می‌پیچند.
این فرآیند که ترکیبی از سنت و مهارت است، دونر کباب استانبول را به یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی جهان تبدیل کرده است.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
وزیر کشور در صحن مجلس: امسال حدود یک میلیون و ۵۰۰ هزار نفر از اتباع از کشور خارج شدند (فیلم) تصاویر از حملات هوایی اسرائیل به لبنان (فیلم) طرز تهیه کیک خیس شکلاتی (فیلم) طرز تهیه حلوا شیر (فیلم) طرز تهیه سیب زمینی با سس قارچ (فیلم) از اسکلت و لاشه مرغ تا تولید سوسیس و کالباس (فیلم) قدرت عجیب طوفان فونگ-وانگ در فیلیپین (فیلم) حس مردم از شنیدن رتبه ایران در نانوتکنولوژی (فیلم) معنی چراغهای داشبورد ماشین چیه (فیلم) واکنش طنز امیر حسین قیاسی به مردم نیویورک: وعدههای ممدانی را ما زندگی کردیم (فیلم) سکانسی جالب از دیالوگ‌های مریم امیر جلالی (فیلم) ۵ ترفند کاربردی که تاحالا ندیده بودی (فیلم) یک نوبت تزریق داروی سرطانی یک میلیارد و ۸۰۰ میلیون تومان (فیلم) وزیردفاع: تمام تولیدات دفاعی از لحاظ کمیت و کیفیت بالاتر از قبل جنگ ۱۲ روزه است (فیلم) مهمان برنامه خط قرمز:ماهواره باعث شد مهاجرت کنم (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه