.png "عصر ایران")
۱۹ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۹ آبان ۱۴۰۴ - ۰۸:۰۶
آموزش ساخت گلدان دوقلو با سیمان، طناب و سطل پلاستیکی (فیلم) لذت آشپزی با عصر ایران
دسر؛ به آسانی آب خوردن! /حتی بچه‌ها هم از پسش برمی‌آیند! (+فیلم)
دیگر نگران دستورهای پیچیده دسر نباشید! دسری فوق‌العاده آسان و خوشمزه را در کمترین زمان ممکن و حتی با کمک بچه‌ها می‌توانید تهیه کنید.
عصر ایران - یک دسر ساده و سریع که حتی کودکان نیز می‌توانند آن را تهیه کنند، به تازگی مورد توجه قرار گرفته است. این دسر بدون نیاز به فر و با مواد اولیه‌ای در دسترس، گزینه‌ای عالی برای یک میان‌وعده یا دسر بعد از غذا به شمار می‌رود.
مواد لازم برای تهیه دسر (مناسب برای قالب ۲۰ در ۲۶ سانتی‌متر):
- بیسکویت: ۵۰۰ گرم
- کره: ۱۲۰ گرم
- شیر: ۳۰۰ میلی‌لیتر
- آگار آگار: ۸ گرم/ از پودر ژلاتین هم می توانید استفاده کنید
- شیرعسلی: ۲۵۰ گرم
- موز: ۳ عدد
- خامه فرم گرفته: ۵۰۰ میلی‌لیتر
مواد لازم برای نوشیدنی همراه:
- لیمو ترش: ۱ عدد
- آلبالو یخ‌زده: ۱۰۰ گرم
- تمشک یخ‌زده: ۱۰۰ گرم
- نعناع: ۲۰ گرم
- آب جوش: ۱.۵ لیتر
طرز تهیه دسر:
- کره را به مدت ۲ دقیقه در مایکروویو ذوب کنید.
- بیسکویت‌ها را خرد کرده و با کره ذوب شده مخلوط کنید.
- مخلوط بیسکویت و کره را در قالب مورد نظر (۲۰ در ۲۶ سانتی‌متر) که کف آن جدا می‌شود، پرس کنید و به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
- در یک قابلمه، شیر و آگار آگار را مخلوط کرده و به مدت ۳ دقیقه روی حرارت بجوشانید و مرتب هم بزنید تا آگار آگار کاملا حل شود.
- شیرعسلی را به مخلوط شیر و آگار آگار اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
- موزها را حلقه حلقه کرده و روی لایه بیسکویتی بچینید.
- مخلوط شیرعسلی را روی موزها بریزید و سطح آن را صاف کنید.
- خامه فرم گرفته را روی دسر پخش کنید.
- دسر را به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود.
طرز تهیه نوشیدنی:
- آب جوش را روی لیمو ترش (که به صورت حلقه‌ای برش داده شده)، آلبالو و تمشک یخ‌زده بریزید.
- نعناع را اضافه کنید و اجازه دهید نوشیدنی خنک شود.
- می‌توانید قبل از سرو، نوشیدنی را صاف کنید.
نکات تکمیلی:
- می‌توانید از هر نوع بیسکوییت ساده‌ای که دوست دارید استفاده کنید.
- میزان شیرینی دسر را با توجه به ذائقه خود با کم و زیاد کردن شیرعسلی تنظیم کنید.
- برای تزئین دسر می‌توانید از میوه‌های تازه، شکلات رنده شده یا پودر کاکائو استفاده کنید.
- به جای آگار آگار می‌توانید از پودر ژلاتین نیز استفاده کنید (با توجه به دستور روی بسته‌بندی ژلاتین).
لینک کوتاه: کپی لینک
۴ شغلی که در عصر هوش مصنوعی ضروری خواهند بود اردوغان: آماده ارسال خانه‌های پیش‌ساخته به غزه هستیم پایان طولانی‌ترین تعطیلی دولت فدرال در تاریخ آمریکا / سنا بودجه دولت را تصویب کرد ۲۰۰۰ سال پیش، روم باستان این تکنولوژی‌ها را داشت؛ از موتور بخار تا درهای اتوماتیک!(+عکس) مراسم سلام امتحان در مدرسه دارالفنون (عکس) استعفای 2 مقام ارشد بی بی سی / دلیل: انتشار غیرحرفه ای سخنان ترامپ این رسوم ابرها را بارور می‌کند؟! امروز با حافظ: کسی به حُسن و ملاحت به یارِ ما نرسد زنی که رؤیای مهندس شدن را برای دیگر زنان ممکن کرد بزرگترین هواپیمای نظامی که تاکنون ساخته شده می‌تواند جنگنده‌ها و هلیکوپترها را حمل کند(+عکس) چین کدام مواد معدنی حیاتی را تولید می‌کند؟(+اینفوگرافی) سقوط هاله‌ی مقدس شهرت ؛ مردم از سلبریتی‌ها عبور کرده‌اند روایت یک تصویر تاریخی؛ وقتی آخرین شاه قاجار کنار پادشاه آینده بریتانیا ایستاد(+عکس) دو نوشیدنی بر طرف کننده سوزش دل بر اساس اعلام JD Power: این خودروها بیشترین رضایت مشتریان را دارند
اخبار و تحلیل های ترکیه