.png "عصر ایران")
۱۹ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۹ آبان ۱۴۰۴ - ۲۲:۵۵
تصاویر وضعیت دو قطار بعد از تصادف؛ ۱۳۰ نفر زخمی شدند (فیلم) لذت آشپزی با عصر ایران
دسر؛ به آسانی آب خوردن! /حتی بچه‌ها هم از پسش برمی‌آیند! (+فیلم)
دیگر نگران دستورهای پیچیده دسر نباشید! دسری فوق‌العاده آسان و خوشمزه را در کمترین زمان ممکن و حتی با کمک بچه‌ها می‌توانید تهیه کنید.
عصر ایران - یک دسر ساده و سریع که حتی کودکان نیز می‌توانند آن را تهیه کنند، به تازگی مورد توجه قرار گرفته است. این دسر بدون نیاز به فر و با مواد اولیه‌ای در دسترس، گزینه‌ای عالی برای یک میان‌وعده یا دسر بعد از غذا به شمار می‌رود.
مواد لازم برای تهیه دسر (مناسب برای قالب ۲۰ در ۲۶ سانتی‌متر):
- بیسکویت: ۵۰۰ گرم
- کره: ۱۲۰ گرم
- شیر: ۳۰۰ میلی‌لیتر
- آگار آگار: ۸ گرم/ از پودر ژلاتین هم می توانید استفاده کنید
- شیرعسلی: ۲۵۰ گرم
- موز: ۳ عدد
- خامه فرم گرفته: ۵۰۰ میلی‌لیتر
مواد لازم برای نوشیدنی همراه:
- لیمو ترش: ۱ عدد
- آلبالو یخ‌زده: ۱۰۰ گرم
- تمشک یخ‌زده: ۱۰۰ گرم
- نعناع: ۲۰ گرم
- آب جوش: ۱.۵ لیتر
طرز تهیه دسر:
- کره را به مدت ۲ دقیقه در مایکروویو ذوب کنید.
- بیسکویت‌ها را خرد کرده و با کره ذوب شده مخلوط کنید.
- مخلوط بیسکویت و کره را در قالب مورد نظر (۲۰ در ۲۶ سانتی‌متر) که کف آن جدا می‌شود، پرس کنید و به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
- در یک قابلمه، شیر و آگار آگار را مخلوط کرده و به مدت ۳ دقیقه روی حرارت بجوشانید و مرتب هم بزنید تا آگار آگار کاملا حل شود.
- شیرعسلی را به مخلوط شیر و آگار آگار اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
- موزها را حلقه حلقه کرده و روی لایه بیسکویتی بچینید.
- مخلوط شیرعسلی را روی موزها بریزید و سطح آن را صاف کنید.
- خامه فرم گرفته را روی دسر پخش کنید.
- دسر را به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود.
طرز تهیه نوشیدنی:
- آب جوش را روی لیمو ترش (که به صورت حلقه‌ای برش داده شده)، آلبالو و تمشک یخ‌زده بریزید.
- نعناع را اضافه کنید و اجازه دهید نوشیدنی خنک شود.
- می‌توانید قبل از سرو، نوشیدنی را صاف کنید.
نکات تکمیلی:
- می‌توانید از هر نوع بیسکوییت ساده‌ای که دوست دارید استفاده کنید.
- میزان شیرینی دسر را با توجه به ذائقه خود با کم و زیاد کردن شیرعسلی تنظیم کنید.
- برای تزئین دسر می‌توانید از میوه‌های تازه، شکلات رنده شده یا پودر کاکائو استفاده کنید.
- به جای آگار آگار می‌توانید از پودر ژلاتین نیز استفاده کنید (با توجه به دستور روی بسته‌بندی ژلاتین).
لینک کوتاه: کپی لینک
ماجرای فیلم خصوصی سعید کریمی بازیکن ملوان چه بود؟ آمریکا: سوریه در فهرست کشورهای حامی تروریسم باقی می‌ماند رشد ۸۰ درصدی تسهیلات فرزندآوری؛ بانک ملی ایران پیشرو در حمایت از خانواده‌ها شهریاری عضو کمیسیون امنیت ملی مجلس: شرط ایران تحویل مواد غنی‌شده در ازای لغو همه تحریم‌هاست/ مصر، عمان و نروژ در حال میانجی‌گری‌اند نمای خیره‌کننده زمین در شب از نگاه ماهواره‌های NOAA GOES (+عکس) آذر منصوری: فیلترینگ فقط محدودسازی نیست؛ رانت عظیمی در بازار فیلترشکن‌ها ایجاد شده است شیما محمدی، کارگردان زن «کازابلانکا»/ کامران تفتی و سینا رازانی ستاره‌های تئاتر جدید (عکس) ترامپ بی‌بی‌سی را به شکایت یک میلیارد دلاری تهدید کرد بزرگ‌ترین یوتوبر جهان یک پارک تفریحی مدرن در عربستان راه‌اندازی می‌کند نتانیاهو: تهدید موشکی و هسته‌ای ایران را از بین بردیم ترامپ کارکنان خطوط هوایی آمریکا را تهدید کرد ساناز بیان پشت صحنه نمایش جدید/ خالق «عامدانه، عاشقانه، عابدانه» با تیپی متفاوت (عکس) ثبت ۲۸۲ مورد نقض آتش‌بس در نوار غزه آغاز فروش سهام بانک آینده از 24 آبان/ قیمت خرید 8950 ریال برای هر سهم تعیین شد جولانی وارد کاخ سفید شد
اخبار و تحلیل های ترکیه