۱۹ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۹ آبان ۱۴۰۴ - ۰۱:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۰۸۷۳۴
تاریخ انتشار: ۲۲:۱۹ - ۰۶-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۰۸۷۳۴
انتشار: ۲۲:۱۹ - ۰۶-۰۸-۱۴۰۳

طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)

طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)
خمیر فیلو (Filo یا phyllo) که یوفکا (yufka) و خمیر تراشه‌ای هم نامیده می‌شود، نوعی خمیر نازک و کاغذ مانند است که برای ساخت شیرینی در آشپزی خاورمیانه‌ای و بالکان استفاده می‌شود. این خمیر، پایه انواع باقلوا است. خمیر فیلو خمیری است که مایه خمیر یا بیکینگ پودر ندارد و لازم نیست که پف کند. چیزی که مهم است تردی و نازکی این خمیر است و هنگام پخت در فر یا سرخ کردن ترد می‌شود. در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای پای فیلو ژامبون و پنیر: ۴۰۰ گرم خمیر فیلو، روغن زیتون، ۱۵۰ گرم ژامبون، ۱۰۰ گرم سوسیس، ۱۲۰ گرم پنیر چدار، ۳ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم خامه ترش این فیلو ژامبون را درست می‌کند.

 

 

 

منبع : فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: خمیر فیلو ، سوسیس ، ژامبون
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
حضور استقلالی‌ها در منزل پدری صابر کاظمی (فیلم) تصاویر از صف طولانی و عجیب اتوبوس در استانبول (فیلم) لحظات نفس‌گیر احیاء کودک ۲۲ ماهه در بیمارستان طالقانی گرگان (فیلم) تصاویر از رقص شگفت‌انگیز پرندگان در آسمان ایتالیا (فیلم) تصاویر از فارغ التحصیلی بهنوش طباطبایی در دانشگاه آزاد بابل (فیلم) ۶ کشته و ۷۵۰ زخمی در پی وقوع طوفان در برزیل (فیلم) خلاصه بازی منچسترسیتی ۳ - لیورپول ۰ (فیلم) جزئیات سرقت ۱۰ میلیاردی در ۳۵ دقیقه (فیلم) فشار خون بارداری چیست؟ (فیلم) آموزش ساخت گلدان دوقلو با سیمان، طناب و سطل پلاستیکی (فیلم) سامیار عبدلی پس از کسب مدال طلا: این مدال برای مردم ایران است (فیلم) سرکردهٔ گروه هکری بک‌دور توسط سازمان اطلاعات سپاه دستگیر شد (فیلم) طوفان پل معلق معروف فیلیپین را به لرزه انداخت (فیلم) گلایه‌های بازیگر پیشکسوت سینما از شرایط جامعه که آدم‌ها را درگیر کرده: عشق اگر باشد، راه را نشان می‌دهد! (فیلم) سوزاندن گازهای سمی و مردمی که نمی‌توانند درست نفس بکشند / چه کسی می‌تواند اسید سولفوریک را تنفس کند؟ انتظار زیادی که از مردم غیزانیه دارند! (فیلم)