.png "عصر ایران")
۲۱ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ آبان ۱۴۰۴ - ۱۲:۰۷
حواشی بی‌پایان وحید هاشمیان با پرسپولیس و کنایه‌های مجری (فیلم) کوکو پیاز، غذایی کم هزینه و خوشمزه برای زمانی که عجله دارید
اگر وقت ندارید می‌توانید کوکو درست کنید؛ کوکو یکی از غذا‌های پرطرفدار است که هم سریع آماده می‌شود و طرفداران زیادی دارد و می‌توانید دست به کار شوید و ده دقیقه‌ای کوکو پیاز را آماده کنید.
مواد لازم:
پیاز: ۳ عدد
تخم مرغ: ۲ عدد
آرد: ۳ ق غذا خوری
جعفری ساطوری شده: ۲ ق غذا خوری
گردو خرد شده: ۱/۲ پیمانه
زعفران دم کرده: غلیظ به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا پیاز‌ها را پوست بگیرید و با رنده ریز یا درشت بنا به سلیقه خود رنده بزنید و یکم آب اضافی آن را بگیرید تا باعث شل شدن کوکو نشود.
جعفری را بشورید و ساطوری ریز خرد کنید.
در ادامه داخل یک کاسه پیاز‌های رنده شده را به همراه ادویه‌ها و گردو نگینی شده و جعفری ساطوری شده و زعفران بریزید و هم بزنید.
در ادامه آرد سفید و تخم مرغ‌ها را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی یکدست شود.
حالا داخل تابه مقداری روغن ریخته و شما برای سرخ کردن کوکوی پیاز می‌توانید به دو روش عمل کنید با کل مواد کوکو را داخل تابه ریخته و درب تابه را برای چند دقیقه بگذارید تا خودش را بگیرد.
سپس برگردانید مانند پیتزا بعد طرف دیگر را نیز سرخ کنید و در انتها به برش‌های مساوی تقسیم کنید و یا می‌توانید با قاشق از مواد کوکو بردارید و به صورت قطعات کوچیک‌تر داخل روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود.
در انتها روی دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود سپس به همراه نان و خیار شور گوجه سرو کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
تسلیت استاندار خوزستان برای درگذشت احمد بالدی جوان حادثه خودسوزی / تاکید بر برخورد با خاطیان هوندا سیویک EF؛ زیبایی ژاپنی ببینیم استایل اسپرت و خاص نفس بازغی در جشنواره فیلم شهر/ حضور مادر و دختر در کنار علی اوجی (عکس) مهلت معافیت سربازان دارای فرزند تا پایان سال آینده تمدید شد؟ مصرف آب در تهران ۲ برابر اروپا! (اینفوگرافی) محدودیت ترافیکی پایان هفته در جاده شمالی اعلام شد صادرات شیلات به 700 میلیون دلار رسید چگونه محافظه کاری پیاجیو به یک شکست برای «وسپا» تبدیل شد/ طرح انقلابی وسپا GS H₂O مارتین (+عکس) پارسا پیروزفر به دنبال بازیگران «خانم شین» است آغاز حراج سکه از ساعت 12 امروز 1404/08/21 اجرای طرح «پناه گرم» در ۲۲ منطقه تهران برای بی‌خانمان‌ها دانشمندان کد باستانی مایاها برای پیش‌بینی دقیق خورشید گرفتگی را رمزگشایی کردند کاهش بازگشت به چرخه اعتیاد با تامین معیشت و مسکن بهبودیافتگان غربالگری کلسترول کودکان ضروری است؟ فرماندهی که پس از شهادت زنده شد!(+عکس)